{"title":"Santoku-Messer","description":"\u003cp\u003eJapanische Santoku-Messer zum täglichen Hacken, Schneiden und Vorbereiten. Vergleichen Sie Edelstahl, Damast und traditionellen Kohlenstoffstahl.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nashiji-japanese-santoku-170","title":"Nashiji Santoku 170","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSantoku 170 – Eine Schneide, die zum Lächeln bringt\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNashiji ist eine traditionelle Messeroberfläche, inspiriert von der japanischen Birnenschale. Jedes Messer wird von Hand geschmiedet und mit einer alten Technik gehämmert, um dieses Aussehen zu erzielen. Jedes Messer ist einzigartig, da es unmöglich ist, absichtlich ein identisches Muster zu erzeugen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Kernstahl ist Blaustahl (Aogami #2). Dies bezieht sich auf das alte System zur Klassifizierung von Stahl in Japan, nicht auf die Farbe des Stahls. Er ähnelt dem älteren Weißstahl (Shirogami) mit Zusätzen von Wolfram und Chrom. Das Ergebnis ist härterer Stahl, bessere Schnitthaltigkeit und geringere Sprödigkeit.   \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie äußeren Schichten bestehen ebenfalls aus traditionellem Hochkohlenstoffstahl. Nur von Hand waschen und das Messer mit Speiseöl einölen, um es jahrzehntelang zu erhalten!  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Griffe sind aus natürlichem Walnussholz gefertigt und werden ebenfalls von Hand mit Schleifpapier geformt. Nahtloses Handling in verschiedenen Positionen macht dieses Messer für jede Hand geeignet.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSantoku ist der bevorzugte Stil vieler Köche. Es ist ein vielseitiges japanisches Messer, ideal für Gemüse, Fleisch oder Fisch.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Messer werden einzeln geschmiedet, geschärft, getestet und verpackt in der Tadafusa Open Factory in Sanjo, Niigata.  \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Lieferumfang  \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eNashiji Santoku 170mm  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tadafusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40826196820130,"sku":"331100","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/products\/nashiji-santoku-suwada1926-805916.jpg?v=1697912267"},{"product_id":"santoku-170","title":"Santoku 170","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSantoku 170\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"c9tai-0-0\" data-editor=\"5b2t6\" data-block=\"true\" class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"c9tai-0-0\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"c9tai-0-0\"\u003eSantoku bedeutet „drei Tugenden“ und ist eine der ikonischsten Messerklingenformen. Die Tugenden sind die Fähigkeit, Fleisch, Fisch und Gemüse zu schneiden, zu würfeln und zu hacken. Im Vergleich zu einem Gyuto ist die Schneide flach.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"qtv8-0-0\" data-editor=\"5b2t6\" data-block=\"true\" class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"qtv8-0-0\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"qtv8-0-0\"\u003eKochen und Vorbereiten macht mehr Spaß und ist befriedigender!\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"2bepa-0-0\" data-editor=\"5b2t6\" data-block=\"true\" class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"2bepa-0-0\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"2bepa-0-0\"\u003eDie Klinge besteht aus drei Schichten. Sie umhüllt den VG10-Kern von den Seiten sowie vom Rücken des Messers mit Edelstahl. Dies ist eine Warikomi-Konstruktion.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"s4fm-0-0\" data-editor=\"5b2t6\" data-block=\"true\" class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"s4fm-0-0\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"s4fm-0-0\"\u003eFür den neuen Griff verwenden wir Pakkaholz. Er ist lang, leicht und liegt gut in der Hand. Je näher Sie der Klinge kommen, desto runder wird der Griff. So lässt sich für jede Handgröße ein idealer Griff finden. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"aqgbt-0-0\" data-editor=\"5b2t6\" data-block=\"true\" class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"aqgbt-0-0\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"aqgbt-0-0\"\u003eEs ist eine Serie, die jahrelang hält. Sie ist leicht zu pflegen und zu schärfen. Die Klinge behält ihre Schärfe gut und sieht in Ihrer Küche fantastisch aus. Das Kochen macht damit mehr Spaß.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"aqgbt-0-0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"aqgbt-0-0\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"aqgbt-0-0\"\u003eInformationen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3-lagige Klinge mit VG10-Edelstahlkern und Edelstahlummantelung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff aus Pakkaholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHärte HRC 60\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge: 170 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrifflänge: ca. 115 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suwada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429316870482,"sku":"250610","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/products\/santoku-170-suwada1926-959981.jpg?v=1693913590"},{"product_id":"santoku-166","title":"Santoku 165","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eTradition und Schärfe für spaßiges Schneiden, Hacken und Schneiden zu Hause.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlinge:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAogami 2 Kern \u0026amp; Edelstahlummantelung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePurpleheart-Holz \u0026amp; Japanische Walnuss\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt von Takashi Hosokawa, einem Schmied in fünfter Generation, aus der Serie Tagai Fine.\u003c\/p\u003e","brand":"Tagai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46587415724370,"sku":"TG-Fine-02S-Santoku-165","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/products\/santoku-165-suwada1926-179457.jpg?v=1693913609"},{"product_id":"santoku-181","title":"Santoku 180 - Horizontale Politur","description":"\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eSantoku 180, mit horizontal polierter Klinge\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin Messer mit japanischem Griffstil, hergestellt von Mutsumi Hinoura. Einfach zu benutzen, leicht zu schärfen, ein Genuss fürs Auge und beim Kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Klinge besteht aus Shirogami 2 Hochkohlenstoffstahl mit Edelstahlummantelung. Das Messer ist fein gebürstet und hat ein horizontales Satin-Finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFür Links- und Rechtshänder geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNicht für Knochen oder gefrorenes Fleisch verwenden. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEdelstahlummantelung (äußere Schichten der Klinge)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eKlinge aus hochkohlenstoffreichem Stahl (Shirogami 2)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eKlingenlänge: 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eGriff: Eiche und Schwarznuss\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e1 x 180mm Santoku\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tagai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46587433419090,"sku":"","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/products\/santoku-180-horizontal-polish-suwada1926-130088.jpg?v=1693913609"},{"product_id":"santoku-16-5cm","title":"Santoku 16,5cm","description":"\u003cdiv data-cel-widget=\"featurebullets_feature_div\" data-csa-c-id=\"wzwkea-tvz1ue-25n8i2-cgr2ps\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-csa-c-asin=\"B01N809SZP\" data-csa-c-slot-id=\"featurebullets_feature_div\" data-csa-c-content-id=\"featurebullets\" data-csa-c-type=\"widget\" data-feature-name=\"featurebullets\" class=\"celwidget\" id=\"featurebullets_feature_div\"\u003e\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\" id=\"feature-bullets\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePremium Tsubame-Sanjo Küchenmesser – scharf, langlebig und erschwinglich\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses Küchenmesser wurde entwickelt, um Ihnen Freude beim Kochen zu bereiten! Mit einer einzigartigen wellenförmigen Klinge schneidet es mühelos Gemüse, Brot und mehr. Veredelt mit feiner Sägeverarbeitung (patentiert), behält dieses Messer seine außergewöhnliche Schärfe auch bei längerem Gebrauch und eignet sich perfekt zum Schneiden von Fisch, Fleisch und sogar empfindlichen Gegenständen wie Rosen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus einer rostfreien Mischung aus Edelstahl und Molybdän-Vanadium-Stahl, die dafür sorgt, dass sie scharf bleibt und nicht klebt. Von erfahrenen Handwerkern in Tsubame-Sanjo, Japan – einer renommierten Region für Metallhandwerk – handgefertigt, wird jedes Messer sorgfältig nachbearbeitet und qualitätsgeprüft, um eine überlegene Leistung zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie ein vielseitiges Küchenmesser suchen, das die meisten Aufgaben mühelos bewältigt, wird Sie dieses erschwingliche Messer begeistern und Ihre Kochabenteuer bereichern!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProdukt-Highlights:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % hergestellt in Tsubame-Sanjo, Niigata, Japan\u003c\/strong\u003e: Bekannt für seine lebendige Handwerkskultur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt für den vielseitigen Kücheneinsatz\u003c\/strong\u003e: Ideal zum Schneiden von Gemüse, Fisch, Fleisch und mehr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRostfreie, nicht klebende Klinge\u003c\/strong\u003e: Kombination aus Edelstahl und Molybdän-Vanadium für Langlebigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBenutzerfreundlich für alle Erfahrungsstufen\u003c\/strong\u003e: Eine großartige Wahl für Einsteiger in scharfe, hochwertige Messer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGröße\u003c\/strong\u003e: Ca. 28,2 x 4,5 x 1,7 cm (11,2” x 1,8” x 0,7”); Klingenlänge: 16 cm (6,5”)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterialien\u003c\/strong\u003e: Klinge – Molybdän-Vanadium-Stahl; Griff – Polypropylen (hitzebeständig bis 160 °C\/352 °F)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHergestellt in\u003c\/strong\u003e: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieses Produkt ist nur für den Kauf durch Personen ab 18 Jahren erhältlich. Mit der Bestellung bestätigen Sie, dass Sie diese Altersanforderung erfüllen. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-cel-widget=\"importantInformation_feature_div\" data-csa-c-id=\"6gcbrp-ycv04k-x23cug-vf6inv\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-csa-c-asin=\"\" data-csa-c-slot-id=\"importantInformation_feature_div\" data-csa-c-content-id=\"importantInformation_FE\" data-csa-c-type=\"widget\" data-feature-name=\"importantInformation_FE\" class=\"celwidget\" id=\"importantInformation_feature_div\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-cel-widget=\"similarities_feature_div\" data-csa-c-id=\"qpsyj2-bve8wa-seo2fv-qfk209\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-csa-c-asin=\"\" data-csa-c-slot-id=\"similarities_feature_div\" data-csa-c-content-id=\"similarities\" data-csa-c-type=\"widget\" data-feature-name=\"similarities\" class=\"celwidget\" id=\"similarities_feature_div\"\u003e\n\u003cdiv id=\"sims-consolidated-4_feature_div\"\u003e\n\u003cdiv 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hinaus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Zubereiten einer Mahlzeit zu Hause möchte man entspannt sein. Mit dieser Messerserie können Sie sich vorstellen, wie Sie ruhigen Jazz hören, während Sie ein köstliches und nahrhaftes Abendessen für Ihre Liebsten zubereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs wird in Sanjo, Niigata, von der Tadafusa-Fabrik hergestellt, einer der ältesten in der Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Konzept verbindet altes Know-how mit den Bedürfnissen des modernen Lebensstils.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Santoku ist ein Allrounder für alle Küchenarbeiten, einschließlich Fleisch, Fisch und Gemüse. Es eignet sich auch hervorragend für mittelgroße und große Kuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGesamtlänge: ca. 300 mm \/ 11,8″\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenlänge: ca. 170 mm \/ 6,7″\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKernmetall: SLD (halbrostfrei)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahl-Ummantelung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntibakterieller, karbonisierter Walnussholzgriff\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIm Lieferumfang\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Santoku-Messer 170 mm \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/files\/img601915631_480x480.jpg?v=1730307583\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJedes Messer wird von Anfang bis Ende von Hand gefertigt. Es ist normal, wenn ein Messer nicht genau wie auf den Bildern aussieht.\u003c\/p\u003e","brand":"Tadafusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49725995876690,"sku":"331401 S-HK2","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/files\/modern-japanese-santoku-170mm-suwada1926-767558.jpg?v=1730421197"},{"product_id":"damascus-santoku-180-33-layers-vg10","title":"Damaskus Santoku 180 - 33 Lagen - VG10","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eEntfesseln Sie die Kunst des präzisen Schneidens mit zeitloser japanischer Handwerkskunst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003eErleben Sie Ihre Küche neu mit dem Damascus Santoku 180 - 33 Lagen VG10 in Schwarz, einem Meisterwerk aus Form und Funktion. Dieses außergewöhnliche Santoku-Messer verbindet die Eleganz traditionellen japanischen Designs mit der leistungsstarken Performance, die moderne Köche und Hobbyköche gleichermaßen verlangen. Ob Sie Gemüse schneiden, Fleisch würfeln oder Kräuter hacken – dieses Messer bietet unvergleichliche Schärfe und Kontrolle und macht jeden Schnitt zu einem Moment reiner Zufriedenheit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eExquisite Handwerkskunst trifft auf hochwertige Materialien\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003eGeschmiedet mit einem Kern aus VG10 Edelstahl – bekannt für seine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit – ist dieses Santoku mit 33 Lagen Damaststahl ummantelt, die ein faszinierendes wellenförmiges Muster erzeugen, das ebenso schön wie langlebig ist. Die komplexe Schichtung der Klinge erhöht nicht nur ihre Stärke, sondern reduziert auch die Reibung, sodass das Schneiden selbst der härtesten Zutaten mühelos gelingt. Mit 170 mm Länge bietet es die perfekte Balance zwischen Vielseitigkeit und Handlichkeit, ideal für eine Vielzahl von Küchenaufgaben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eEin Diamantgriff, der Vertrauen schenkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003eDas herausragende Merkmal dieses Messers ist sein atemberaubender Griff aus schwarzem Pakkaholz, dessen satter, dunkler Farbton Wärme und Eleganz ausstrahlt. Ergonomisch geformt für einen komfortablen Halt, ist der Griff sowohl leicht als auch robust und bietet auch bei längerem Gebrauch sicheren Griff. Das Griffdesign ist inspiriert vom aktuellen Diamond Nagelknipser-Muster von Suwada. Poliert bis zur glatten Oberfläche und mit einem nahtlosen Erl versehen, spiegelt es Suwadas jahrzehntelange Hingabe an Qualität wider und sorgt dafür, dass sich dieses Messer in Ihrer Hand genauso gut anfühlt, wie es auf Ihrer Arbeitsfläche aussieht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eDarum werden Sie es lieben:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-secondary\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitiges Santoku-Design:\u003c\/strong\u003e Perfekt zum präzisen Hacken, Schneiden und Würfeln, verkörpert es die japanischen „drei Tugenden“ von Fleisch, Fisch und Gemüse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRasiermesserscharfe Klinge:\u003c\/strong\u003e Der VG10-Kern sorgt für eine langanhaltend ultrascharfe Schneide, die die Zubereitung zum Kinderspiel macht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEinzigartiges Damastmuster:\u003c\/strong\u003e Jede Klinge ist ein einzigartiges Kunstwerk, das die Fertigkeit japanischer Handwerker zeigt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eElegante dunkel schwarze Ästhetik:\u003c\/strong\u003e Ein markantes Statement-Stück, das Ihrer Küche einen Hauch von Luxus verleiht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003ePflegehinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003eUm Schönheit und Leistung zu bewahren, von Hand mit mildem Seifenwasser waschen und sofort trocknen. Zur Aufbewahrung in einem Messerblock oder einer Scheide schützen Sie die Klinge. Regelmäßiges Abziehen erhält die rasiermesserscharfe Schneide und garantiert jahrelanges makelloses Schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-secondary\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge\u003c\/strong\u003e: 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenmaterial\u003c\/strong\u003e: VG10 Edelstahlkern mit 33 Lagen Damaststahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGriffmaterial\u003c\/strong\u003e: Schwarzes Pakkaholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHärte\u003c\/strong\u003e: HRC 60-61\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\" style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eHergestellt in Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cstrong\u003eErleben Sie das Erbe japanischer Handwerkskunst: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSuwada X Mcusta Zanmai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003eDie beiden Unternehmen haben Werkzeuge geschaffen, die die mutige Seele japanischer Kunstfertigkeit verkörpern. Dieses Damascus Santoku ist keine Ausnahme – eine Verschmelzung von Tradition und Innovation, die Ihre kulinarische Kreativität inspirieren soll.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Suwada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50461340795218,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/files\/damascus-santoku-170-33-layers-vg10-suwada1926-478898.jpg?v=1742482081"},{"product_id":"damascus-santoku-180-33-layers-vg10-wine-red","title":"Damaskus Santoku 180 - 33 Lagen - VG10 - Weinrot","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eEntfesseln Sie die Kunst des präzisen Schneidens mit zeitloser japanischer Handwerkskunst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003eErleben Sie Ihre Küche neu mit dem Damascus Santoku 180 - 33 Layers VG10 in Weinrot, einem Meisterwerk aus Form und Funktion. 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Die komplexe Schichtung der Klinge erhöht nicht nur ihre Stärke, sondern reduziert auch die Reibung, sodass das Schneiden selbst der härtesten Zutaten mühelos gelingt. Mit 170 mm Länge bietet es die perfekte Balance zwischen Vielseitigkeit und Handlichkeit, ideal für eine Vielzahl von Küchenaufgaben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eEin Diamantgriff, der Vertrauen schenkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003eDas herausragende Merkmal dieses Messers ist sein atemberaubender, weinroter Pakkawood-Griff, ein satter, tiefer Farbton, der Wärme und Eleganz ausstrahlt. Ergonomisch geformt für einen komfortablen Halt, ist der Griff sowohl leicht als auch widerstandsfähig und bietet auch bei längerem Gebrauch sicheren Griff. Das Griffdesign ist inspiriert vom aktuellen Diamond-Nagelknipser-Muster von Suwada. Poliert zu einer glatten Oberfläche und mit einem nahtlosen Erl kombiniert, spiegelt es Suwadas jahrzehntelange Hingabe an Qualität wider und sorgt dafür, dass sich dieses Messer in Ihrer Hand genauso gut anfühlt, wie es auf Ihrer Arbeitsfläche aussieht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eWarum Sie es lieben werden:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul dir=\"auto\" class=\"marker:text-secondary\"\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitiges Santoku-Design:\u003c\/strong\u003e Perfekt zum präzisen Hacken, Schneiden und Würfeln und verkörpert die japanischen „drei Tugenden“ von Fleisch, Fisch und Gemüse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRasiermesserscharfe Klinge:\u003c\/strong\u003e Der VG10-Kern sorgt für eine langanhaltend ultrascharfe Schneide, die die Zubereitung zum Kinderspiel macht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEinzigartiges Damastmuster:\u003c\/strong\u003e Jede Klinge ist ein einzigartiges Kunstwerk, das die Fertigkeit japanischer Handwerker zeigt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eElegante weinrote Optik:\u003c\/strong\u003e Ein mutiges Statement, das Ihrer Küche einen Hauch von Luxus verleiht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003e\u003cstrong\u003ePflegehinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003eUm Schönheit und Leistung zu bewahren, von Hand mit mildem Seifenwasser waschen und sofort trocknen. 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