{"title":"Cuchillos Santoku","description":"\u003cp\u003eCuchillos santoku japoneses para picar, cortar y preparar a diario. Compara opciones de acero inoxidable, Damasco y acero al carbono tradicional.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nashiji-japanese-santoku-170","title":"Nashiji Santoku 170","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSantoku 170 - Un filo que provoca sonrisas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNashiji es un acabado tradicional de cuchillos, inspirado en la piel de pera japonesa. Cada cuchillo es forjado y martillado a mano usando una técnica antigua para lograr este aspecto. Cada cuchillo es diferente, ya que es imposible crear un patrón idéntico a propósito.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl acero del núcleo es acero de papel azul (Aogami #2). Esto se refiere al antiguo sistema de clasificación del acero en Japón, no al color del acero. Es similar al acero de papel blanco antiguo (Shirogami) con la adición de tungsteno y cromo. Esto resulta en un acero más duro, mejor retención del filo y menor fragilidad.   \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas capas exteriores también son de acero al carbono tradicional. ¡Lávalo solo a mano y úntalo con aceite de cocina para conservarlo durante décadas!  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos mangos están hechos de madera natural de nogal y también se moldean a mano usando papel de lija. El manejo sin costuras en varias posiciones hace que este cuchillo se adapte perfectamente a cualquier mano.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Santoku es el estilo preferido por muchos chefs. Es un cuchillo japonés multipropósito, ideal para verduras, carne o pescado.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos cuchillos son forjados, afilados, probados y empaquetados individualmente en la Fábrica Abierta Tadafusa, en Sanjo, Niigata.  \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn la caja  \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eNashiji Santoku 170mm  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tadafusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40826196820130,"sku":"331100","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/products\/nashiji-santoku-suwada1926-805916.jpg?v=1697912267"},{"product_id":"santoku-170","title":"Santoku 170","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSantoku 170\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"c9tai-0-0\" data-editor=\"5b2t6\" data-block=\"true\" class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"c9tai-0-0\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"c9tai-0-0\"\u003eSignificando tres virtudes, la forma santoku es uno de los diseños de cuchillos más icónicos. Las virtudes son la capacidad de cortar en rodajas, picar y triturar carne, pescado y verduras. En comparación con un gyuto, el filo es plano.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"qtv8-0-0\" data-editor=\"5b2t6\" data-block=\"true\" class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"qtv8-0-0\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"qtv8-0-0\"\u003e¡Cocinar y preparar será más divertido y satisfactorio!\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"2bepa-0-0\" data-editor=\"5b2t6\" data-block=\"true\" class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"2bepa-0-0\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"2bepa-0-0\"\u003eLa hoja tiene tres capas. Envuelve el núcleo VG10 con acero inoxidable tanto por los lados como por el lomo del cuchillo. Esta es una construcción warikomi.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"s4fm-0-0\" data-editor=\"5b2t6\" data-block=\"true\" class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"s4fm-0-0\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"s4fm-0-0\"\u003eUsamos pakkawood para el nuevo mango. Es largo, ligero y fácil de agarrar. Se vuelve más redondo a medida que acercas la mano a la hoja. Esto facilita encontrar un agarre ideal para todas las tallas de mano. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"aqgbt-0-0\" data-editor=\"5b2t6\" data-block=\"true\" class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"aqgbt-0-0\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"aqgbt-0-0\"\u003eEs una serie que durará años. Es fácil de mantener y afilar. Mantendrá bien su filo y se verá fantástica en tu cocina. Hará que cocinar sea más divertido.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"aqgbt-0-0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"aqgbt-0-0\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"aqgbt-0-0\"\u003eInformación\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoja de 3 capas con núcleo de acero inoxidable VG10 y revestimiento inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango de pakkawood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza HRC 60\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitud de la hoja: 170 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitud del mango: aproximadamente 115 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suwada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429316870482,"sku":"250610","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/products\/santoku-170-suwada1926-959981.jpg?v=1693913590"},{"product_id":"santoku-166","title":"Santoku 165","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eRebosante de tradición y filo para cortar, picar y rebanar con diversión en casa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoja:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNúcleo de Aogami 2 y revestimiento de acero inoxidable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMadera de corazón púrpura y nogal japonés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHecho por Takashi Hosokawa, un herrero de cuchillos de quinta generación, bajo la serie Tagai Fine.\u003c\/p\u003e","brand":"Tagai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46587415724370,"sku":"TG-Fine-02S-Santoku-165","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/products\/santoku-165-suwada1926-179457.jpg?v=1693913609"},{"product_id":"santoku-181","title":"Santoku 180 - Pulido horizontal","description":"\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eSantoku 180, con hoja pulida horizontalmente\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn cuchillo con mango de estilo japonés, fabricado por Mutsumi Hinoura. Fácil de usar, fácil de afilar, un placer para la vista y para cocinar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa hoja está hecha de acero al carbono alto shirogami 2, con revestimiento de acero inoxidable. El cuchillo tiene un acabado satinado horizontal finamente cepillado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePuede ser usado tanto por personas zurdas como diestras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNo usar sobre huesos ni carne congelada. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDetalles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRevestimiento de acero inoxidable (capas exteriores de la hoja)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFilo de acero al carbono alto (Shirogami 2)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLongitud de la hoja: 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eMango: Roble y Nogal Negro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn la caja\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e1 x Santoku de 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tagai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46587433419090,"sku":"","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/products\/santoku-180-horizontal-polish-suwada1926-130088.jpg?v=1693913609"},{"product_id":"santoku-16-5cm","title":"Santoku 16.5cm","description":"\u003cdiv data-cel-widget=\"featurebullets_feature_div\" data-csa-c-id=\"wzwkea-tvz1ue-25n8i2-cgr2ps\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-csa-c-asin=\"B01N809SZP\" data-csa-c-slot-id=\"featurebullets_feature_div\" data-csa-c-content-id=\"featurebullets\" data-csa-c-type=\"widget\" data-feature-name=\"featurebullets\" class=\"celwidget\" id=\"featurebullets_feature_div\"\u003e\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\" id=\"feature-bullets\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo de cocina premium de Tsubame-Sanjo – Afilado, duradero y asequible\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste cuchillo de cocina está diseñado para brindar alegría a tu experiencia culinaria. Con una hoja ondulada única, corta sin esfuerzo verduras, pan y más. Mejorado con un procesamiento fino de sierra (patente registrada), este cuchillo mantiene una nitidez excepcional durante un uso prolongado, siendo perfecto para cortar pescado, carnes e incluso elementos delicados como rosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja está fabricada con una mezcla resistente al óxido de acero inoxidable y acero de molibdeno vanadio, asegurando que se mantenga afilada y sin pegajosidad. Hecho a mano por artesanos expertos en Tsubame-Sanjo, Japón, una región reconocida por su artesanía en metal, cada cuchillo es terminado a mano y revisado para garantizar un rendimiento superior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi buscas un cuchillo de cocina versátil que maneje la mayoría de las tareas con facilidad, este cuchillo asequible te sacará una sonrisa y mejorará tus aventuras culinarias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAspectos destacados del producto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% fabricado en Tsubame-Sanjo, Niigata, Japón\u003c\/strong\u003e: Conocido por su vibrante cultura artesanal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfecto para uso general en la cocina\u003c\/strong\u003e: Ideal para cortar verduras, pescado, carne y más\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoja resistente al óxido y antiadherente\u003c\/strong\u003e: Combina acero inoxidable con molibdeno vanadio para mayor durabilidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFácil de usar para todos los niveles\u003c\/strong\u003e: Una excelente opción para quienes son nuevos en cuchillos afilados y de alta calidad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDetalles del producto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño\u003c\/strong\u003e: Aproximadamente 28.2 x 4.5 x 1.7 cm (11.2” x 1.8” x 0.7”); Longitud de la hoja: 16 cm (6.5”)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriales\u003c\/strong\u003e: Hoja – Acero de molibdeno vanadio; Mango – Polipropileno (resistente al calor hasta 352°F\/160°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís de fabricación\u003c\/strong\u003e: Japón\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota importante:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEste producto solo está disponible para la compra por personas mayores de 18 años. Al realizar el pedido, confirma que cumple con este requisito de edad. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-cel-widget=\"importantInformation_feature_div\" data-csa-c-id=\"6gcbrp-ycv04k-x23cug-vf6inv\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-csa-c-asin=\"\" data-csa-c-slot-id=\"importantInformation_feature_div\" data-csa-c-content-id=\"importantInformation_FE\" data-csa-c-type=\"widget\" data-feature-name=\"importantInformation_FE\" class=\"celwidget\" id=\"importantInformation_feature_div\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-cel-widget=\"similarities_feature_div\" data-csa-c-id=\"qpsyj2-bve8wa-seo2fv-qfk209\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-csa-c-asin=\"\" data-csa-c-slot-id=\"similarities_feature_div\" data-csa-c-content-id=\"similarities\" data-csa-c-type=\"widget\" data-feature-name=\"similarities\" class=\"celwidget\" id=\"similarities_feature_div\"\u003e\n\u003cdiv id=\"sims-consolidated-4_feature_div\"\u003e\n\u003cdiv 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perfectamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuando preparas una comida en casa, quieres estar tranquilo. Con esta serie de cuchillos, puedes imaginarte escuchando jazz suave mientras preparas una cena deliciosa y nutritiva para tus seres queridos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstá hecho en Sanjo, Niigata, por la fábrica Tadafusa, una de las más antiguas de la zona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl concepto combina el saber antiguo con las necesidades de los estilos de vida modernos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste santoku es ideal para todas las preparaciones de cocina, incluyendo carne, pescado y verduras. También es excelente para pasteles medianos y grandes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformación\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLongitud total: 300mm \/ aproximadamente 11.8″\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitud de la hoja: 170mm \/ aproximadamente 6.7″\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMetal central: SLD (semi-inoxidable)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevestimiento de acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango de nogal carbonizado antibacteriano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEn la caja\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Cuchillo Santoku 170mm \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/files\/img601915631_480x480.jpg?v=1730307583\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eNota\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada cuchillo está hecho a mano de principio a fin. Es normal que un cuchillo no se vea exactamente como en las imágenes.\u003c\/p\u003e","brand":"Tadafusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49725995876690,"sku":"331401 S-HK2","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/files\/modern-japanese-santoku-170mm-suwada1926-767558.jpg?v=1730421197"},{"product_id":"damascus-santoku-180-33-layers-vg10","title":"Santoku Damasco 180 - 33 capas - VG10","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eDesata el Arte del Corte Preciso con la Artesanía Japonesa Atemporal\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003eEleva tu experiencia en la cocina con el Damascus Santoku 180 - 33 Layers VG10 en negro, una obra maestra de forma y función. Este excepcional cuchillo santoku combina la elegancia del diseño tradicional japonés con el rendimiento de vanguardia que exigen tanto chefs modernos como cocineros caseros. Ya sea que estés cortando verduras, picando carne o triturando hierbas, este cuchillo ofrece una nitidez y control inigualables, haciendo de cada corte un momento de pura satisfacción.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eArtesanía Exquisita que se Encuentra con Materiales Superiores\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003eForjado con un núcleo de acero inoxidable VG10—reconocido por su excepcional retención del filo y resistencia a la corrosión—este santoku está revestido con 33 capas de acero Damasco, creando un patrón ondulado hipnotizante que es tan hermoso como duradero. El intrincado laminado de la hoja no solo mejora su resistencia, sino que también reduce la fricción, permitiendo un corte sin esfuerzo incluso a través de los ingredientes más duros. Con 170 mm, logra el equilibrio perfecto entre versatilidad y maniobrabilidad, ideal para una amplia gama de tareas en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eUn Mango Diamante que Inspira Confianza\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003eLa característica destacada de este cuchillo es su impresionante mango de pakkawood negro, un tono rico y profundo que evoca calidez y sofisticación. Diseñado ergonómicamente para un agarre cómodo, el mango es ligero y resistente, ofreciendo un agarre seguro durante un uso prolongado. El diseño del mango está inspirado en el reciente patrón Diamond de cortaúñas de Suwada. Pulido hasta un acabado suave y combinado con un guardamanos sin costuras, refleja la dedicación centenaria de Suwada a la calidad, asegurando que este cuchillo se sienta tan bien en tu mano como luce en tu encimera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003ePor Qué Te Encantará:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-secondary\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseño Santoku Versátil:\u003c\/strong\u003e Perfecto para picar, cortar y trocear con precisión, encarnando las “tres virtudes” japonesas de carne, pescado y verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFilo Afilado como Navaja:\u003c\/strong\u003e El núcleo VG10 ofrece un filo ultra afilado y duradero que facilita la preparación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePatrón Único de Damasco:\u003c\/strong\u003e Cada hoja es una obra de arte única, que muestra la habilidad de los artesanos japoneses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eElegante Estética Negra Oscura:\u003c\/strong\u003e Una pieza audaz que añade un toque de lujo a tu cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eInstrucciones de Cuidado:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003ePara preservar su belleza y rendimiento, lávalo a mano con jabón suave y sécalo inmediatamente. Guárdalo en un bloque para cuchillos o funda para proteger la hoja. El afilado regular mantendrá su filo afilado como una navaja, asegurando años de cortes impecables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-secondary\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de la Hoja\u003c\/strong\u003e: 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial de la Hoja\u003c\/strong\u003e: Núcleo de Acero Inoxidable VG10 con 33 Capas de Acero Damasco\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial del Mango\u003c\/strong\u003e: Pakkawood Negro\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza\u003c\/strong\u003e: HRC 60-61\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\" style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eHecho en Japón\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cstrong\u003eExperimenta el Legado de la Artesanía Japonesa: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSuwada X Mcusta Zanmai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003eLas dos compañías han creado herramientas que encarnan el alma audaz del arte japonés. Este Damascus Santoku no es la excepción: una fusión de tradición e innovación diseñada para inspirar tu creatividad culinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Suwada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50461340795218,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/files\/damascus-santoku-170-33-layers-vg10-suwada1926-478898.jpg?v=1742482081"},{"product_id":"damascus-santoku-180-33-layers-vg10-wine-red","title":"Santoku Damasco 180 - 33 capas - VG10 - Rojo vino","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eDesata el Arte del Corte Preciso con la Artesanía Japonesa Atemporal\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003eEleva tu experiencia en la cocina con el Damascus Santoku 180 - 33 Capas VG10 en Rojo Vino, una obra maestra de forma y función. Este excepcional cuchillo santoku combina la elegancia del diseño tradicional japonés con el rendimiento de vanguardia que exigen tanto chefs modernos como cocineros caseros. Ya sea que estés cortando verduras, picando carne o triturando hierbas, este cuchillo ofrece una nitidez y control incomparables, haciendo de cada corte un momento de pura satisfacción.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eArtesanía Exquisita que se Encuentra con Materiales Superiores\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003eForjado con un núcleo de acero inoxidable VG10—reconocido por su excepcional retención del filo y resistencia a la corrosión—este santoku está revestido con 33 capas de acero Damasco, creando un patrón ondulado hipnotizante que es tan hermoso como duradero. El intrincado laminado de la hoja no solo mejora su resistencia, sino que también reduce la fricción, permitiendo un corte sin esfuerzo incluso a través de los ingredientes más duros. Con 170 mm, logra el equilibrio perfecto entre versatilidad y maniobrabilidad, ideal para una amplia gama de tareas en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eUn Mango Diamante que Inspira Confianza\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003eLa característica destacada de este cuchillo es su impresionante mango de pakkawood rojo vino, un tono rico y profundo que evoca calidez y sofisticación. Diseñado ergonómicamente para un agarre cómodo, el mango es ligero y resistente, ofreciendo un agarre seguro durante un uso prolongado. El diseño del mango está inspirado en el reciente patrón Diamond de cortaúñas de Suwada. Pulido hasta un acabado suave y combinado con un guardamanos sin costuras, refleja la dedicación centenaria de Suwada a la calidad, asegurando que este cuchillo se sienta tan bien en tu mano como luce en tu encimera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003e\u003cstrong\u003ePor Qué Te Encantará:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul dir=\"auto\" class=\"marker:text-secondary\"\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseño Santoku Versátil:\u003c\/strong\u003e Perfecto para picar, cortar y trocear con precisión, encarnando las “tres virtudes” japonesas de carne, pescado y verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFilo Afilado como Navaja:\u003c\/strong\u003e El núcleo VG10 ofrece un filo ultra afilado y duradero que facilita la preparación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePatrón Único de Damasco:\u003c\/strong\u003e Cada hoja es una obra de arte única, que muestra la habilidad de los artesanos japoneses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEstética Elegante en Rojo Vino:\u003c\/strong\u003e Una pieza audaz que añade un toque de lujo a tu cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eInstrucciones de Cuidado:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003ePara preservar su belleza y rendimiento, lávalo a mano con jabón suave y sécalo inmediatamente. 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