{"product_id":"damascus-santoku-180-33-layers-vg10-wine-red","title":"Santoku damas 180 - 33 couches - VG10 - Rouge vin","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eLibérez l'art de la découpe de précision avec un savoir-faire japonais intemporel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003eÉlevez votre expérience en cuisine avec le Damascus Santoku 180 - 33 couches VG10 en rouge vin, un chef-d'œuvre alliant forme et fonction. Ce santoku exceptionnel marie l'élégance du design japonais traditionnel à la performance de pointe exigée par les chefs modernes et les cuisiniers amateurs. Que vous tranchiez des légumes, découpiez de la viande ou hachiez des herbes, ce couteau offre une netteté et un contrôle inégalés, faisant de chaque coupe un moment de pure satisfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eUn artisanat exquis allié à des matériaux supérieurs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003eForgé avec un noyau en acier inoxydable VG10 — réputé pour sa tenue de coupe exceptionnelle et sa résistance à la corrosion — ce santoku est revêtu de 33 couches d'acier damassé, créant un motif ondulé fascinant aussi beau que durable. La superposition complexe de la lame renforce non seulement sa solidité, mais réduit aussi la friction, permettant une découpe sans effort même des ingrédients les plus coriaces. Avec ses 170 mm, il trouve l'équilibre parfait entre polyvalence et maniabilité, idéal pour une large gamme de tâches culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eUn manche en diamant qui inspire confiance\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003eL'atout majeur de ce couteau est son magnifique manche en pakkawood rouge vin, d'une teinte riche et profonde qui évoque chaleur et sophistication. Ergonomiquement conçu pour une prise en main confortable, le manche est à la fois léger et résistant, offrant une prise sûre lors d'une utilisation prolongée. Le design du manche s'inspire du récent modèle Diamond de Suwada pour coupe-ongles. Poli à la perfection et associé à une mitre sans couture, il reflète le siècle de dévouement de Suwada à la qualité, garantissant que ce couteau soit aussi agréable en main qu'il est élégant sur votre plan de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi vous allez l’adorer :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul dir=\"auto\" class=\"marker:text-secondary\"\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign Santoku polyvalent :\u003c\/strong\u003e Parfait pour hacher, trancher et découper avec précision, incarnant les « trois vertus » japonaises de la viande, du poisson et des légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTranchant rasoir :\u003c\/strong\u003e Le noyau VG10 offre un tranchant ultra-affûté et durable qui facilite la préparation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMotif damassé unique :\u003c\/strong\u003e Chaque lame est une œuvre d'art unique, témoignant du savoir-faire des artisans japonais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEsthétique rouge vin élégante :\u003c\/strong\u003e Une pièce audacieuse qui apporte une touche de luxe à votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d’entretien :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003ePour préserver sa beauté et ses performances, lavez-le à la main avec un savon doux et séchez-le immédiatement. Rangez-le dans un bloc à couteaux ou un étui pour protéger la lame. Un affûtage régulier maintiendra son tranchant rasoir, garantissant des années de découpe parfaite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul dir=\"auto\" class=\"marker:text-secondary\"\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur de la lame\u003c\/strong\u003e : 170 mm (6,7 pouces)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau de la lame\u003c\/strong\u003e : Noyau en acier inoxydable VG10 avec 33 couches d'acier damassé\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau du manche\u003c\/strong\u003e : Pakkawood rouge vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDureté\u003c\/strong\u003e : HRC 60-61\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\" class=\"break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDécouvrez l’héritage de l’artisanat japonais : \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSuwada X Mcusta Zanmai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003eLes deux entreprises ont créé des outils incarnant l’âme audacieuse de l’art japonais. Ce Damascus Santoku ne fait pas exception — une fusion de tradition et d’innovation conçue pour inspirer votre créativité culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Suwada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50461355737426,"sku":null,"price":469.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/files\/FullSizeRender.jpg?v=1742482047","url":"https:\/\/suwada1926.com\/fr-ch\/products\/damascus-santoku-180-33-layers-vg10-wine-red","provider":"Suwada1926","version":"1.0","type":"link"}