{"title":"Couteaux Santoku","description":"\u003cp\u003eCouteaux santoku japonais pour hacher, trancher et préparer au quotidien. Comparez les options en inox, Damas et acier carbone traditionnel.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nashiji-japanese-santoku-170","title":"Nashiji Santoku 170","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSantoku 170 - Un tranchant qui fait sourire\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNashiji est une finition traditionnelle de couteau, inspirée de la peau de poire japonaise. Chaque couteau est forgé et martelé à la main selon une technique ancienne pour obtenir cet aspect. Chaque couteau est unique, car il est impossible de reproduire intentionnellement un motif identique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe noyau en acier est en acier à papier bleu (Aogami #2). Cela fait référence à l'ancien système de classification de l'acier au Japon, et non à la couleur de l'acier. Il est similaire à l'ancien acier à papier blanc (Shirogami) avec l'ajout de tungstène et de chrome. Cela donne un acier plus dur, une meilleure tenue du tranchant et une moindre fragilité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes couches extérieures sont également en acier au carbone traditionnel. Lavez-le uniquement à la main et huilez-le avec de l'huile de cuisine pour le conserver pendant des décennies !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes manches sont en bois de noyer naturel, façonnés à la main avec du papier de verre. Une prise en main fluide dans différentes positions fait de ce couteau un excellent choix pour toutes les mains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Santoku est le style préféré de nombreux chefs. C'est un couteau japonais polyvalent, idéal pour les légumes, la viande ou le poisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes couteaux sont forgés, affûtés, testés et emballés individuellement à l'usine ouverte Tadafusa, à Sanjo, Niigata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans la boîte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSantoku Nashiji 170mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tadafusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40826196820130,"sku":"331100","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/products\/nashiji-santoku-suwada1926-805916.jpg?v=1697912267"},{"product_id":"santoku-170","title":"Santoku 170","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSantoku 170\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"c9tai-0-0\" data-editor=\"5b2t6\" data-block=\"true\" class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"c9tai-0-0\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"c9tai-0-0\"\u003eSignifiant trois vertus, la forme santoku est l'un des designs de couteaux les plus emblématiques. Les vertus sont la capacité à trancher, découper en dés et hacher la viande, le poisson et les légumes. Comparé à un gyuto, le tranchant est plat.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"qtv8-0-0\" data-editor=\"5b2t6\" data-block=\"true\" class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"qtv8-0-0\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"qtv8-0-0\"\u003eCuisiner et préparer les aliments sera plus amusant et satisfaisant !\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"2bepa-0-0\" data-editor=\"5b2t6\" data-block=\"true\" class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"2bepa-0-0\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"2bepa-0-0\"\u003eLa lame est composée de trois couches. Elle enveloppe le noyau VG10 avec de l'acier inoxydable sur les côtés ainsi que sur le dos du couteau. C'est une construction warikomi.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"s4fm-0-0\" data-editor=\"5b2t6\" data-block=\"true\" class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"s4fm-0-0\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"s4fm-0-0\"\u003eNous utilisons du pakkawood pour le nouveau manche. Il est long, léger et facile à saisir. Il devient plus rond à mesure que vous déplacez votre main vers la lame. Cela permet de trouver facilement une prise idéale pour toutes les tailles de main. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"aqgbt-0-0\" data-editor=\"5b2t6\" data-block=\"true\" class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"aqgbt-0-0\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"aqgbt-0-0\"\u003eC'est une série qui durera des années. Elle est facile à entretenir et à aiguiser. Elle gardera bien son tranchant et aura un aspect fantastique dans votre cuisine. Elle rendra la cuisine plus amusante.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"aqgbt-0-0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"aqgbt-0-0\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"aqgbt-0-0\"\u003eInformations\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame à 3 couches avec un noyau en acier inoxydable VG10 et un revêtement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en pakkawood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureté HRC 60\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : 170 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur du manche : environ 115 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suwada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47429316870482,"sku":"250610","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/products\/santoku-170-suwada1926-959981.jpg?v=1693913590"},{"product_id":"santoku-166","title":"Santoku 165","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eImprégné de tradition et de tranchant pour un découpage, hachage et tranchage agréables à la maison.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLame :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNoyau Aogami 2 \u0026amp; revêtement en acier inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBois de cœur violet \u0026amp; noyer japonais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué par Takashi Hosokawa, un forgeron de cinquième génération, dans la série Tagai Fine.\u003c\/p\u003e","brand":"Tagai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46587415724370,"sku":"TG-Fine-02S-Santoku-165","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/products\/santoku-165-suwada1926-179457.jpg?v=1693913609"},{"product_id":"santoku-181","title":"Santoku 180 - Polissage horizontal","description":"\u003ch1 data-mce-fragment=\"1\"\u003eSantoku 180, avec une lame polie horizontalement\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn couteau à manche de style japonais, fabriqué par Mutsumi Hinoura. Facile à utiliser, facile à aiguiser, un plaisir à regarder et à cuisiner avec.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa lame est en acier à haute teneur en carbone shirogami 2, avec un revêtement en acier inoxydable. Le couteau est finement brossé pour une finition satinée horizontale.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeut être utilisé aussi bien par les gauchers que par les droitiers.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNe pas l'utiliser sur des os ou de la viande congelée.   \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDétails  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRevêtement en acier inoxydable (couches extérieures de la lame)  \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eTranchant en acier à haute teneur en carbone (Shirogami 2)  \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLongueur de la lame : 180 mm  \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eManche : chêne et noyer noir  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans la boîte  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e1 x Santoku 180 mm  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tagai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46587433419090,"sku":"","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/products\/santoku-180-horizontal-polish-suwada1926-130088.jpg?v=1693913609"},{"product_id":"santoku-16-5cm","title":"Santoku 16,5 cm","description":"\u003cdiv data-cel-widget=\"featurebullets_feature_div\" data-csa-c-id=\"wzwkea-tvz1ue-25n8i2-cgr2ps\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-csa-c-asin=\"B01N809SZP\" data-csa-c-slot-id=\"featurebullets_feature_div\" data-csa-c-content-id=\"featurebullets\" data-csa-c-type=\"widget\" data-feature-name=\"featurebullets\" class=\"celwidget\" id=\"featurebullets_feature_div\"\u003e\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\" id=\"feature-bullets\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de cuisine premium Tsubame-Sanjo – Tranchant, durable et abordable\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe couteau de cuisine est conçu pour rendre votre expérience culinaire agréable ! Doté d’une lame ondulée unique, il tranche sans effort légumes, pain et plus encore. Amélioré par un traitement fin de sciage (brevet déposé), ce couteau conserve une netteté exceptionnelle pour une utilisation prolongée, parfait pour couper poissons, viandes et même des objets délicats comme des roses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame est fabriquée à partir d’un alliage inoxydable résistant à la rouille, combinant acier inoxydable et acier au molybdène vanadium, garantissant qu’elle reste tranchante et non adhésive. Fabriqué à la main par des artisans qualifiés de Tsubame-Sanjo, Japon — une région renommée pour son savoir-faire en métallurgie — chaque couteau est fini à la main et contrôlé pour une performance supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous cherchez un couteau de cuisine polyvalent qui gère la plupart des tâches avec aisance, ce couteau abordable vous fera sourire et enrichira vos aventures culinaires !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePoints forts du produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % fabriqué à Tsubame-Sanjo, Niigata, Japon\u003c\/strong\u003e : Réputé pour sa culture artisanale dynamique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfait pour une utilisation polyvalente en cuisine\u003c\/strong\u003e : Idéal pour trancher légumes, poissons, viandes, et plus encore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLame résistante à la rouille et antiadhésive\u003c\/strong\u003e : Mélange d’acier inoxydable et de molybdène vanadium pour une durabilité accrue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser pour tous les niveaux\u003c\/strong\u003e : Une excellente option pour les débutants avec des couteaux tranchants et de haute qualité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDétails du produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : Environ 28,2 x 4,5 x 1,7 cm (11,2” x 1,8” x 0,7”) ; Longueur de la lame : 16 cm (6,5”)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux\u003c\/strong\u003e : Lame – Acier au molybdène vanadium ; Manche – Polypropylène (résistant à la chaleur jusqu'à 160°C\/352°F)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays de fabrication\u003c\/strong\u003e : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote importante :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe produit est uniquement disponible à l'achat pour les personnes âgées de 18 ans ou plus. En commandant, vous confirmez que vous remplissez cette condition d'âge. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-cel-widget=\"importantInformation_feature_div\" data-csa-c-id=\"6gcbrp-ycv04k-x23cug-vf6inv\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-csa-c-asin=\"\" data-csa-c-slot-id=\"importantInformation_feature_div\" data-csa-c-content-id=\"importantInformation_FE\" data-csa-c-type=\"widget\" data-feature-name=\"importantInformation_FE\" class=\"celwidget\" id=\"importantInformation_feature_div\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-cel-widget=\"similarities_feature_div\" data-csa-c-id=\"qpsyj2-bve8wa-seo2fv-qfk209\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-csa-c-asin=\"\" data-csa-c-slot-id=\"similarities_feature_div\" data-csa-c-content-id=\"similarities\" data-csa-c-type=\"widget\" data-feature-name=\"similarities\" class=\"celwidget\" id=\"similarities_feature_div\"\u003e\n\u003cdiv id=\"sims-consolidated-4_feature_div\"\u003e\n\u003cdiv 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simple découpe parfaite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorsque vous préparez un repas à la maison, vous souhaitez être à l’aise. Avec cette série de couteaux, vous pouvez vous imaginer écouter du jazz calme tout en préparant un dîner délicieux et nutritif pour vos proches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est fabriqué à Sanjo, Niigata, par l’usine Tadafusa, l’une des plus anciennes de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe concept allie un savoir-faire ancien aux besoins des modes de vie modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe santoku est idéal pour toutes les préparations en cuisine, y compris la viande, le poisson et les légumes. Il est également excellent pour les gâteaux moyens et grands.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLongueur totale : environ 300 mm \/ 11,8″\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : environ 170 mm \/ 6,7″\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMétal de cœur : SLD (semi-inoxydable)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en noyer carbonisé antibactérien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDans la boîte\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x couteau Santoku 170 mm \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/files\/img601915631_480x480.jpg?v=1730307583\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eNote\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChaque couteau est fabriqué à la main du début à la fin. Il est normal qu'un couteau ne ressemble pas exactement aux photos.\u003c\/p\u003e","brand":"Tadafusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49725995876690,"sku":"331401 S-HK2","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/files\/modern-japanese-santoku-170mm-suwada1926-767558.jpg?v=1730421197"},{"product_id":"damascus-santoku-180-33-layers-vg10","title":"Santoku damas 180 - 33 couches - VG10","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eLibérez l'art de la découpe de précision avec un savoir-faire japonais intemporel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003eÉlevez votre expérience en cuisine avec le Damascus Santoku 180 - 33 couches VG10 en noir, un chef-d'œuvre alliant forme et fonction. Ce santoku exceptionnel marie l'élégance du design japonais traditionnel à la performance de pointe exigée par les chefs modernes et les cuisiniers amateurs. Que vous tranchiez des légumes, découpiez de la viande ou hachiez des herbes, ce couteau offre une netteté et un contrôle inégalés, faisant de chaque coupe un moment de pure satisfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eUn artisanat exquis allié à des matériaux supérieurs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003eForgé avec un noyau en acier inoxydable VG10 — réputé pour sa rétention exceptionnelle du tranchant et sa résistance à la corrosion — ce santoku est revêtu de 33 couches d'acier damassé, créant un motif ondulé fascinant aussi beau que durable. La superposition complexe de la lame renforce non seulement sa solidité mais réduit aussi la friction, permettant une découpe sans effort même des ingrédients les plus coriaces. Avec ses 170 mm, il trouve l'équilibre parfait entre polyvalence et maniabilité, idéal pour une large gamme de tâches culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eUn manche en diamant qui inspire confiance\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003eL'atout majeur de ce couteau est son magnifique manche en pakkawood noir, d'une teinte riche et profonde qui évoque chaleur et sophistication. Ergonomiquement conçu pour une prise en main confortable, le manche est à la fois léger et résistant, offrant une prise sûre lors d'une utilisation prolongée. Le design du manche s'inspire du récent modèle Diamond de Suwada pour ses coupe-ongles. Poli à la perfection et associé à une mitre sans couture, il reflète le siècle de dévouement de Suwada à la qualité, garantissant que ce couteau soit aussi agréable en main qu'il est élégant sur votre plan de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi vous allez l’adorer :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-secondary\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign Santoku polyvalent :\u003c\/strong\u003e Parfait pour hacher, trancher et découper avec précision, incarnant les « trois vertus » japonaises de la viande, du poisson et des légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTranchant rasoir :\u003c\/strong\u003e Le noyau VG10 offre un tranchant ultra-affûté et durable qui facilite la préparation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMotif damassé unique :\u003c\/strong\u003e Chaque lame est une œuvre d'art unique, témoignant du savoir-faire des artisans japonais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEsthétique élégante noir profond :\u003c\/strong\u003e Une pièce audacieuse qui ajoute une touche de luxe à votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils d’entretien :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003ePour préserver sa beauté et ses performances, lavez-le à la main avec un savon doux et séchez-le immédiatement. Rangez-le dans un bloc à couteaux ou un étui pour protéger la lame. Un affûtage régulier maintiendra son tranchant rasoir, garantissant des années de découpe parfaite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-secondary\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur de la lame\u003c\/strong\u003e : 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau de la lame\u003c\/strong\u003e : Noyau en acier inoxydable VG10 avec 33 couches d'acier damassé\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau du manche\u003c\/strong\u003e : Pakkawood noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDureté\u003c\/strong\u003e : HRC 60-61\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"break-words\" style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué au Japon\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDécouvrez l’héritage de l’artisanat japonais : \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSuwada X Mcusta Zanmai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"break-words\" dir=\"auto\"\u003eLes deux entreprises ont créé des outils incarnant l’âme audacieuse de l’art japonais. Ce Damascus Santoku ne fait pas exception — une fusion de tradition et d’innovation conçue pour inspirer votre créativité culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Suwada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50461340795218,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/2113\/2962\/files\/damascus-santoku-170-33-layers-vg10-suwada1926-478898.jpg?v=1742482081"},{"product_id":"damascus-santoku-180-33-layers-vg10-wine-red","title":"Santoku damas 180 - 33 couches - VG10 - Rouge vin","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eLibérez l'art de la découpe de précision avec un savoir-faire japonais intemporel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" class=\"break-words\"\u003eÉlevez votre expérience en cuisine avec le Damascus Santoku 180 - 33 couches VG10 en rouge vin, un chef-d'œuvre alliant forme et fonction. 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