
Santoku 165
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Tradizione e precisione per un taglio, tritatura e affettatura divertenti a casa.
Blade: Core in Aogami 2 e rivestimento in acciaio inossidabile
Manico: Legno di cuore viola e noce giapponese
Realizzato da Takashi Hosokawa, un fabbro di lame di quinta generazione, sotto la serie Tagai Fine.