سكين تقشير ناشيجي

يمكن القول إنه أجمل سكين تقشير تم صنعه على الإطلاق

نشيجي هو تشطيب تقليدي للسكاكين، مستوحى من جلد الكمثرى اليابانية. كل سكين مصنوعة يدويًا ومطرقة باستخدام تقنية قديمة لتحقيق هذا المظهر. كل سكين فريدة من نوعها، حيث أنه من المستحيل صنع نمط متطابق عن قصد.

الفولاذ الأساسي هو فولاذ ورق أزرق (Aogami 2). يشير هذا إلى النظام القديم لتصنيف الفولاذ في اليابان، وليس لون الفولاذ. إنه مشابه لفولاذ الورق الأبيض القديم (Shirogami) ولكن مع إضافات من التنجستن والكروم. وقد أدى ذلك إلى فولاذ أكثر صلابة، واحتفاظ أفضل بالحافة، وقلة الهشاشة. 

المقابض مصنوعة من خشب الكستناء الطبيعي، كما أنها مشكّلة يدويًا باستخدام ورق الصنفرة. يتيح التعامل السلس في أوضاع مختلفة جعل هذا السكين مناسبًا لأي يد.

تم تشكيل السكاكين، وشحذها، واختبارها، وتعبئتها بشكل فردي، في مصنع تادافوسا المفتوح، في سانجو، نيغاتا.

في الصندوق

• ناشيجي بيتي 90 ملم