Petty 135 - Schwarze Klinge
Produktbeschreibung
Kleinlich 135
Ein japanisches Griffmesser, hergestellt von Mutsumi Hinoura. Einfach zu bedienen, einfach zu schärfen, schön anzusehen oder zur Schau zu stellen. Die Klinge besteht aus Shirogami 2 hochlegiertem Kohlenstoffstahl, mit Edelstahlverkleidung. Die schwarze Oberfläche verstärkt das moderne Gefühl eines ansonsten traditionellen Werkzeugs.
"Kleinmesser können zum Schneiden und Scheiben verwendet werden, aber auch als Obstmesser. Dieses Messer ist besonders scharf, daher viel sicherer zu verwenden (stumpfe Messer können von bestimmten Oberflächen wie Obstschalen abrutschen)."
Die Klinge ist von beiden Seiten geschärft, wie die meisten westlichen Messer. Sie kann von sowohl linkshändigen als auch rechtshändigen Köchen verwendet werden. Verwenden Sie sie nicht auf Knochen oder gefrorenem Fleisch.
Was es Ihnen bringt
"Jedes Messer vermittelt dir ein anderes Gefühl beim Kochen. Das Gewicht, die Klinge, der Stil, der Griff, die Schärfe – all das spielt eine Rolle für unsere Stimmung beim Kochen. Diese Klinge ist altmodisch. Auf traditionelle Weise hergestellt, indem sie erhitzt und stundenlang gehämmert wird."
Es ist scharf, mittelschwer und präzise, sodass Sie zu Hause wie ein Koch Spaß haben können.
Details
- Edelstahlverkleidung (äußere Schichten der Klinge)
- Hochkohlenstoffstahlkante (Shirogami 2)
- Klingenlänge: 135 mm
- Griff: Eiche und Schwarznuss
Lieferumfang
- 1 x 135 mm Petty
Lieferzeit mit UPS und DHL
Ihr Paket wird innerhalb von 1-2 Werktagen versendet. Die erwartete Lieferung erfolgt in 2-5 Tagen, abhängig davon, wie zentral die Adresse ist.
