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Coltello da cuoco giapponese moderno 210mm

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Un design pacifico di coltelli giapponesi

Nel tentativo di rendere i coltelli più adatti alle famiglie giovani, con un tocco di design minimalista e tranquillo, questo coltello e gli altri di questa serie vanno oltre il taglio perfetto.

Quando prepari un pasto a casa vuoi sentirti a tuo agio. Con questa serie di coltelli puoi immaginare di ascoltare un tranquillo jazz mentre prepari una cena deliziosa e nutriente per i tuoi cari.

È prodotto a Sanjo, Niigata, dalla fabbrica Tadafusa, una delle più antiche della zona.

Il concetto unisce il know-how antico con le esigenze degli stili di vita moderni.

Questo coltello da chef, o gyutou, è un must per tutte le preparazioni in cucina. Carne, pollame, pesce e verdure. E' ottimo anche per torte di medie e grandi dimensioni.

informazione

  • Lunghezza totale: 340 mm / 13,4″ circa.
  • Lunghezza lama: 210 mm / 8,2″ 
  • Metallo del nucleo: SLD (semi-inossidabile)
  • Rivestimento in acciaio inossidabile
  • Manico in noce carbonizzato antibatterico

Nella scatola

  • 1 x coltello da cuoco Gyutou 210mm 

nota

Ogni coltello è realizzato a mano dall'inizio alla fine. È normale che un coltello non appaia esattamente come nelle immagini.

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