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Cuchillo de carne japonés

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Suwada: ¡Lo suficientemente inteligente para ser rey!

Cuchillo japonés premiado para carne de Suwada. Corta sin esfuerzo y prueba la suavidad.

La producción de este artículo es muy pequeña debido a los altos estándares que se requieren para trabajar con nitroacero. Cada hoja es única, hecha a mano, pulida y finalmente afilada.

Sigue la tradición japonesa de utilizar hojas de carne rectas en lugar de serradas. 

Este cuchillo para carne japonés te hará sonreír y mejorará tu experiencia de degustación. Resulta familiar de manejar y, de alguna manera, nuevo, divertido de usar y, en general, un buen compañero en su mesa.

Es una producción limitada. Puedes elegir entre tres acabados. Un espejo premium, un elegante cepillado ligero o un mate industrial.

Información:

  • 100% acero nitro
  • 100% hecho en Japón
  • Fabricado individualmente por el jefe de I+D de Suwada Open Factory, Japón.
  • Revisado individualmente por el responsable de Control de Calidad

En el cuadro:

  • 1 cuchillo para carne japonés Suwada.

Manteniendo en el corazón nuestras tradiciones, la hoja de este cuchillo para carne japonés es extremadamente afilada y permanecerá afilada durante mucho tiempo gracias a la dureza del acero nitro. 

Mantenimiento

  • Para conservar los cuchillos japoneses para carne por mucho tiempo, no cortes huesos con ellos.
  • Son aptos para lavavajillas.
  • Para mantener el borde afilado, corte la carne para hacer un corte limpio. No lo golpees agresivamente contra superficies duras.
  • Utilice una piedra de afilar para afilar con cuidado el doble bisel.

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