Suwada Family Kitchen Knives
Todennäköisesti parhaat perheen keittiöveitset markkinoilla.
Vuoden asiakastoiveiden jälkeen Suwada on virallisesti lanseerannut ensimmäisen veitsisarjansa, jossa on kolme veistä, upea kahva ja täysin ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä, jossa on VG10-ydin ja warikomi-pinnoite.
Veitsiä on tutkittu ja kehitetty yli kolme vuotta olemaan juuri sellainen veitsisarja, jota perhe tarvitsee, ilman turhia lisäyksiä.
Tutkimme nuorten perheiden ja nuorten kokkien tarpeita. Nämä veitset ovat heille. Helppo elää mukana, hauska kokata, höyhenenkevyt ja terävyys, josta Suwada on tunnettu.
Terässä on kolme kerrosta. Se ympäröi VG10-ydintä ruostumattomalla teräksellä sekä sivuilta että veitsen selästä. Tämä on warikomi-rakenne.
Käytämme kahvassa pakkapuuta. Se on pitkä, kevyt ja helppo tarttua. On helppo löytää ihanteellinen ote kaikenkokoisille käsille.
Se on sarja, joka kestää vuosia. Se on helppo ylläpitää ja teroittaa. Se pitää teränsä hyvin ja näyttää upealta keittiössäsi. Mutta eniten tärkeää, se tekee ruoanlaitosta hauskempaa.
Terä on erinomaista laatua, VG10 on alan standardi. Helppo teroittaa, erinomainen reunan kestävyys ja äärimmäisen terävä, jotta jokainen kokki (ammattilainen tai ei) on tyytyväinen niiden käsittelyyn.
Hyvyys ei kuitenkaan lopu teriin. Pysyen uskollisena perinteellemme valmistaa teräviä tuotteita, jotka näyttävät ja tuntuvat hyviltä kädessäsi, kahva on jotain täysin uutta.
Se on suorakaiteen muotoinen veitsen lopussa ja muuttuu hellävaraisesti pyöreäksi kohti terää. Kahva on pidempi kuin useimmissa veitsissä, mikä tekee siitä ihanteellisen erilaisille otteille. Se on valmistettu puumicartasta, joten se ei tahraa, mutta säilyttää värinsä pidempään vuosien ajan.
Voit tutustua niihin erikseen, mutta katsotaanpa joitakin yksityiskohtia.
Niissä kaikissa on:
- 3-kerroksinen terä, jossa VG10-ruostumattomasta teräksestä valmistettu ydin ja ruostumaton pinnoite
- Pakkapuun kahva
- Kovuus HRC 60
Petty:
- Terän pituus: 120 mm
- Kahvan pituus: noin 107 mm
Santoku:
- Terän pituus: 170 mm
- Kahvan pituus: noin 115 mm
Gyuto:
Sekä kahva että terä on käsin teroitettu ja kiillotettu.
Pakkapuun kahva käy läpi useita kiillotuksen vaiheita, samankaltaisesti kuin ruostumattoman teräksen peilikiillotus. Tämä takaa sileän pinnan, joka näyttää upealta ja istuu täydellisesti käteen.
Se vanhenee paljon hitaammin kuin luonnonpuu, ja kestää vuosisadan. Se on vedenkestävä, tahroja hylkivä, kestävä ja antibakteerinen.
Tämä sarja on nuorille kokkaille, jotka haluavat keskittyä oppimaan ammattinsa, ja nuorille perheille, jotka haluavat pitää hauskaa viettäessään aikaa yhdessä kokaten ja syöden sen sijaan, että huolehtisivat keittiövälineistään.
Tämä sarja ei ole veitsenkeräilijöille, joilla on kiinnostus teroituskulmien esoteerisiin puoliin, erilaisiin viisteisiin, eksoottisiin puukahvoihin ja lukuisiin muihin asioihin.
Me huolehdimme perusasioista, jotta sinä voit keskittyä rakentamaan lämpimiä muistoja, jotka pysyvät perheen kanssa ikuisesti.
Nuorille perheille suosittelemme petty- ja yhtä suuremmista veitsistä, santokua tai gyutoa. Kaksi veistä sisältävä setti antaa sinulle kaiken vapauden valmistaa upeita aterioita samalla kun pidät hauskaa ilman huolia.
Jätä kommentti