Suwada perheen keittiöveitset
Nov 04, 2022
Todennäköisesti parhaat perheen keittiöveitset.
Vuosia kestäneiden asiakkaiden pyyntöjen jälkeen Suwada on virallisesti lanseerannut ensimmäisen veitsisarjansa, jossa on kolme veistä, upea kahva ja täysin ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä VG10-ytimellä ja warikomi-päällysteellä.
Veitsiä tutkittiin ja kehitettiin yli kolmen vuoden ajan perheen tarpeisiin veitsisarjaan ilman nukkaa.
Tarkastelimme nuorten perheiden ja nuorten kokkien tarpeita. Nämä veitset ovat heille. Helppo elää, hauska kokata, kevyt kuin höyhen ja terävyyttä Suwada tunnetaan.
Terässä on kolme kerrosta. Se ympäröi VG10-ytimen ruostumattomalla teräksellä sivuilta ja veitsen selästä. Tämä on warikomi-rakennelma.
Käytämme kahvana pakkapuuta. Se on pitkä, kevyt ja helposti otettavissa. Ihanteellinen ote on helppo löytää kaikenkokoisille käsille.
Se on sarja, joka kestää vuosia. Se on helppo huoltaa ja teroittaa. Se pitää reunansa hyvin ja näyttää upealta keittiössäsi. Mutta useimmat tärkeää, se tekee ruoanlaitosta hauskempaa.
Terä on erinomainen laatu, ja VG10 on alan standardi. Helppo teroitus, erinomainen reunanpidätys ja erittäin terävä, jotta jokainen kokki (ammattilainen tai ei) ilahduttaa niiden käsittelyä.
Hyvyys ei kuitenkaan lopu teriin. Pidämme uskollisena perinteemme valmistaa teräviä tuotteita, jotka näyttävät ja tuntuvat hyvältä kädessäsi. kahva on jotain täysin uutta.
Se on suorakulmainen lähellä veitsen päätä ja muuttuu kevyesti pyöreäksi terää kohti. Kahva on pidempi kuin useimpien veitsien, joten se on ihanteellinen eri kahvoihin. Se on valmistettu puumicartasta, joten se ei tahraa, mutta säilyttää värinsä pidempään vuosia.
Voit tarkistaa ne erikseen, mutta katsotaanpa joitain yksityiskohtia.
Niillä kaikilla on:
- 3-kerroksinen terä, jossa VG10 ruostumaton teräsydin ja ruostumaton verhous
- Pakkawood-kahva
- Kovuus HRC 60
Pikkumainen:
- Terän pituus: 120 mm
- Kahvan pituus: noin 107 mm.
Santoku:
- Terän pituus: 170 mm
- Kahvan pituus: noin 115 mm.
Gyuto:
Sekäkahva että terä ovat käsin teroitettuja ja kiillotettuja.
Pakkapuukahva käy läpi useamman kiillotusvaiheen, samalla tavalla kuin ruostumattoman teräksen peilikiillotus. Tämä varmistaa sileän pinnan, joka näyttää hyvältä ja käsittelee täydellisesti.
Se vanhenee paljon hitaammin kuin luonnonpuu ja kestää vuosisadan. Se on vedenkestävä, likaa hylkivä, kestävä ja antibakteerinen.
Tämä sarja on tarkoitettu nuorille kokkeille, jotka keskittyvät mieluummin käsityönsä oppimiseen, ja nuorille perheille, jotka haluavat pitää hauskaa yhdessä ruoanlaiton ja syömisen parissa sen sijaan, että he huolehtisivat keittiövälineitään.
Tämä sarja ei ole tarkoitettu veitsien keräilijöille, jotka ovat kiinnostuneita teroituskulmien esoteerisista näkökohdista, erilaisista viisteistä, eksoottisista puukahvoista ja lukemattomista muista asioista.
Huolehdimme perusasiat, jotta voit keskittyä rakentamaan mukavia muistoja, jotka jäävät perheeseen ikuisesti.
Nuorille perheille suosittelemme pikkuveitsiä ja yhtä isompia veitsiä, santokua tai gyutoa. Kahden setti riittää antamaan sinulle kaiken vapauden valmistaa upeita aterioita samalla kun sinulla on paljon hauskaa ja nolla huolta.