Râpe à gingembre et wasabi
En savoir plus Râpe à gingembre et wasabi !
Râpe japonaise
Une râpe qui crée une purée lisse de n'importe quelle épice ou légume que vous aimez.
Ce type de râpe est utilisé dans les restaurants de sushi traditionnels pour faire de la pâte de wasabi.
Le design de la râpe s'inspire de la peau des requins, célèbre pour sa structure en forme de dents.
Râpez tout pour l'utiliser comme pâte ou aromatique. Le wasabi, le gingembre et l'ail sont les condiments les plus populaires utilisés avec ce type de râpe, pour un coup de fouet supplémentaire.
Cet article est fait à la main à Tsubame-Sanjo.
Rincez à l'eau tiède et évitez les lave-vaisselles, pour garantir la longévité de votre vaisselle de cuisine :)
Matériels
- Acier inoxydable
Taille
- 20.5cm
Dans la boîte
- 1 x Râpe japonaise par Prince
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