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Iron tea kettles used as a general material-and-form reference; not a verified chanoyu hagama Iron tea kettles used as a general material-and-form reference; not a verified chanoyu hagama

Qu’est-ce qu’un hagama ? Le kama à aile dans le thé japonais

Réponse rapide : un hagama (羽釜) est un kama doté d’une aile ou collerette saillante autour du corps. Dans le chanoyu, cette projection peut devenir un élément structurel : Tankosha précise qu’un sukigi-gama doit être un hagama, car le kama est porté par cette aile sur les sukigi.

À quoi ressemble l’aile ?

Tankosha appelle cette partie hane (羽), le bord qui s’étend vers l’extérieur du corps. La transition entre le corps et l’aile se nomme haochi (羽落ち).

Tous les kama sont-ils des hagama ?

Non. Kama est la catégorie générale ; hagama décrit une morphologie particulière avec collerette saillante.

Pourquoi l’aile est-elle importante ?

Parce qu’elle peut porter le poids du kama. Avec un gotoku, la bouilloire est soutenue par-dessous ; avec les sukigi, la charge est reprise au niveau de la collerette.

Pourquoi un sukigi-gama doit-il être un hagama ?

Tankosha l’indique explicitement : un sukigi-gama repose sur les sukigi et doit donc disposer de cette aile horizontale.

Quelle différence avec kirikake-gama ?

Dans un système kirikake, la partie basse du kama correspond directement au bord du furo. Le dictionnaire Tankosha précise que le kirikake-gama n’a pas d’aile. Le hagama, au contraire, s’appuie par sa collerette.

Le gotoku est-il utilisé avec sukigi ?

Non. Une réponse du grand maître Urasenke cite sukigi-gama et tsurigama comme exemples où le gotoku n’est pas placé dans le foyer.

Hagama est-il un matériau ?

Non. Hagama décrit une forme. Il ne faut pas le confondre avec une catégorie de matériau ni avec un registre formel comme shin, gyō et sō.

Pourquoi ce terme est-il important ?

Il relie directement la morphologie du kama au système de support. Comprendre hagama clarifie la différence entre gotoku, sukigi et kirikake.

Pour le matcha à la maison ?

Non. Le terme devient pertinent pour l’étude du chanoyu complet et des systèmes de feu au charbon.

En une phrase

Un hagama est un kama muni d’une collerette saillante qui permet notamment à des sukigi de porter la bouilloire sans gotoku conventionnel.

Photo d’en-tête : noodle kimm via Unsplash. Elle montre des bouilloires en fer comme référence générale de matériau et de forme ; il ne s’agit pas d’un hagama de chanoyu vérifié.

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