"수제"란 무엇을 의미합니까?

우리는 어디서나 그것을 보고, 어떤 사람들이 품질을 암시하며 그것에 대해 이야기하는 것을 듣습니다. 무언가가 손으로 만들어졌다는 것은 실제로 무엇을 의미할까요?

전 세계의 공장에서는 기계를 찾을 수 있습니다. 그렇지 않으면 작은 작업장이겠지만, 그곳에서도 기계를 찾을 수 있습니다. 그러나 기계가 하는 일의 종류는 다르며, 다시 말해 기계와 함께하는 작업에서 인간의 개입 정도는 수작업으로 만든 제품과 산업 규모의 생산품에서 완전히 다릅니다.

거의 모든 기계는 인간의 감독이 필요합니다. 어떤 산업에 대해 이야기하든 모든 부품은 인간에 의한 품질 관리가 필요합니다. 시각적, 기술적, 화학적 검사가 항상 이루어집니다.

연마 과정을 예로 들어 보겠습니다. 칼이나 자동차 부품을 연마하려면 손으로만 작업할 경우 하루가 걸립니다. 이는 주방용 칼이 수천 유로에 달할 것임을 의미합니다. 오늘날에는 장인들이 사용하는 연마 벨트를 기계가 회전시킵니다.

그로 인해 수제 제품의 가격은 실제로 수년간 하락했습니다. 장인들은 이제 제품을 만들면서 동시에 자신의 기술을 향상시키려고 노력할 수 있습니다. 그들은 여전히 품질 관리에 들어가기 전, 생산하는 모든 제품 하나하나에 세심한 주의를 기울입니다.

마찬가지로, 롤스로이스나 페라리를 구매하고자 한다면, 내부와 외부의 모든 부품이 수작업으로 만들어집니다. 이것이 누군가가 녹인 금속을 혼자 들어 올려 수제 엔진을 만들었다는 뜻은 아닙니다. 전체 팀이 일부 장비를 사용했지만, 모든 엔진과 부품은 생산 과정 전반에 걸쳐 인간의 손길로 감독되고 완성되었습니다.

지난 몇 년 동안 수공예 제품과 구식 장인 정신에 대해 형성된 큰 회색 지대가 이로 인해 조금이나마 명확해지길 바랍니다.

반면, 대량 생산하는 공장들은 거의 인간에 의존하지 않습니다. 품질 관리는 생산 라인의 가장 마지막 단계에서 이루어집니다. 이는 비용을 절감하기 위해 많은 불량 제품이 고객에게 전달된다는 것을 의미합니다. 싸기 때문에 싸다.

우리의 삶 동안 우리는 이미 육지, 바다, 공기 오염이 심각해지고 기후 변화로 날씨가 더욱 불규칙해지는 것을 목격했습니다. 소비자로서 우리의 접근 방식도 부분적으로 책임이 있습니다. 만약 우리가 저렴한 물건을 사서 전혀 관리하지 않고 다음 해에 교체하는 것을 선호한다면, 우리는 끝없이 생산하고 항상 오염을 일으키는 그런 생산 방식을 촉진하는 것입니다. 이제 우리는 그것이 지속 가능하지 않다는 것을 알고 있습니다.

Suwada는 수제 제품을 홍보하는 몇 안 되는 회사 중 하나입니다. 이익도 중요하지만, 뿌리와 가치를 무시한다면 왜 운영하겠습니까? 우리는 완벽한 제품을 만들기 위해 더 어려운 길을 선택했습니다. 그리고 그것들을 홍보하기로 결정했습니다.

우리의 경우, 일본에 있는 새롭고 현대적인 공장에서 60명의 장인이 일하며 연간 수천 개의 제품을 생산할 수 있습니다. 모든 것은 우리가 논의한 대로, 장인들이 손으로 만들며, 기계는 단지 그들을 보조하는 데에만 사용되고, 수십 년에 걸쳐 그들의 기술을 연마합니다.

저희의 품질은 손톱깎이가 약간의 관리를 받으면 15년 이상 사용할 수 있을 정도로 뛰어납니다. 문제가 있으면 제품을 공장으로 보내 수리해 드립니다. 유럽에서는 평균적으로 사람들이 매년 최소 두 개의 손톱깎이를 구입합니다.

즉, 15년 동안 약 30개의 손톱깎이를 사용하게 된다는 뜻입니다. 이는 대부분 아프리카의 매립지에 버려지는 30개의 날카로운 금속 조각과 바다에 버려지는 플라스틱 포장재를 의미합니다. 그리고 직접 비용 계산을 해볼 수 있습니다.

그리고 그들은 심지어 잘 자르지도 못해...

2015년 중국에서만 공장들이 10억 개의 일회용 손톱깎이를 생산했습니다. 이는 우리가 일회용이라고 생각하는 한 제품을 한 나라에서 단일 연도에 생산한 양입니다. 수천 개의 제품이 10년 동안 사용할 수 있는 것과 비교해 보세요, 그리고 우리의 일상적인 선택이 경제를 어떻게 변화시키는지 상상해 보세요.

품질은 수제 제품이라는 개념과 연결되어 있습니다. 하지만 품질만의 문제가 아닙니다. 그것은 문화, 디자인, 장인정신의 계승, 제품의 수명, 그리고 우리가 소비주의에 접근하는 방식에 관한 것입니다. 또한 사람들과 다음 세대에게 자신이 소유한 물건을 돌보는 법을 가르치는 것에 관한 것이기도 합니다.

이것들은 오직 직접 해보면서 배우는 교훈입니다. 좋은 점은 그것을 하기 위해 변할 필요가 없다는 것입니다.

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