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Santoku 170 - Suwada1926

산토쿠 170

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산토쿠 170

세 가지 미덕을 의미하는 산토쿠 형태는 가장 상징적인 칼 디자인 중 하나입니다. 이 미덕은 고기, 생선 및 채소를 썰고, 자르고, 다지는 능력입니다. 기유토와 비교할 때, 날이 평평합니다.
요리와 준비가 더 재미있고 만족스러울 것입니다!
날은 세 겹으로 되어 있습니다. 날의 양쪽과 등 부분을 스테인리스 스틸로 감싸고 있는 VG10 코어를 둘러싸고 있습니다. 이것은 와리코미 구조입니다.
우리는 새로운 손잡이에 pakkawood를 사용합니다. 그것은 길고 가볍고 잡기 쉽습니다. 손을 날쪽으로 옮길수록 더 둥글어집니다. 이는 모든 손 크기에 이상적인 그립을 찾기 쉽게 만듭니다. 
이 시리즈는 수년간 지속될 것입니다. 관리와 날카롭게 하는 것이 쉽습니다. 날이 잘 유지되며 주방에서 환상적으로 보일 것입니다. 요리를 더 재미있게 만들어 줄 것입니다.

정보

  • VG10 스테인리스 강심과 스테인리스 클래딩이 있는 3겹 블레이드
  • 파카우드 손잡이
  • 경도 HRC 60
  • 블레이드 길이: 170mm
  • 손잡이 길이: 약 115mm.


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Customer Reviews

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Y
Yurie Laurent
Super!

Very smooth for cutting vegetables and meats. You don't need to apply pressure to cut them at all! This is a very good knife.

User picture

Thank you Yurie! enjoy making fantastic meals!

T
Thomas V
My go to knife everyday

Easy and comfortable with a perfect vg10 edge. Just what I need for daily use!

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