산토쿠 180 - 수평 연마
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산토쿠 180, 수평으로 연마된 칼날
"무츠미 히노우라"가 만든 일본식 손잡이 칼. 사용하기 쉽고, 날카롭게 하기 쉽고, 보기에도 즐겁고, 요리하기에도 즐겁습니다.
칼날은 시로가미 2 고탄소강으로 만들어졌으며, 스테인리스 스틸로 클라딩 처리되어 있습니다. 칼은 매끄럽게 브러시 처리되어 사틴 수평 마감이 되어 있습니다.
왼손잡이와 오른손잡이 모두 사용할 수 있습니다.
뼈나 냉동 고기에는 사용하지 마세요.
세부
- 스테인리스 스틸 클래딩 (날의 외부 층)
- 고탄소강 엣지 (시로가미 2)
- 블레이드 길이: 180 mm
- 손잡이: 오크와 블랙 월넛
상자 안에
- 1 x 180mm 산토쿠
