
Petty 150 - Czarny Ostrze
Dostawa z UPS i DHL
Twoja paczka zostanie wysłana w ciągu 1-2 dni roboczych. Oczekiwany czas dostawy to 2-5 dni, w zależności od tego, jak centralny jest adres.
Mały nóż, który sprawia, że gotowanie staje się bardziej żywe.
Japoński nóż z uchwytem, wykonany przez Mutsumi Hinoura. Łatwy w użyciu, łatwy do naostrzenia, przyjemny w wyglądzie i do pokazania. Ostrze wykonane jest z wysokowęglowej stali shirogami 2, z nierdzewną powłoką. Czarny wykończenie tylko podkreśla nowoczesny charakter tego tradycyjnego narzędzia.
Noże uniwersalne mogą być używane do krojenia i cięcia, ale także jako noże do owoców. Ten nóż jest szczególnie ostry, dlatego jest znacznie bezpieczniejszy w użyciu (tępe noże mogą ześlizgiwać się z niektórych powierzchni, takich jak skórka owoców).
Ostrze jest naostrzone z obu stron, jak większość zachodnich noży. Może być używane zarówno przez kucharzy leworęcznych, jak i praworęcznych. Nie używaj go na kościach ani zamrożonym mięsie.
Co to ci przynosi
Każdy nóż daje ci inne uczucie podczas gotowania. Waga, ostrze, styl, uchwyt, ostrość - wszystko to ma wpływ na nastrój podczas gotowania. To ostrze jest w stylu old-school. Wykonane w tradycyjny sposób, poprzez podgrzewanie i młotkowanie przez godziny.
Jest ostry, średniej wagi i precyzyjny, co pozwala ci cieszyć się gotowaniem w domu jak szef kuchni.
Bliższe dane
- Okładzina ze stali nierdzewnej (zewnętrzne warstwy ostrza)
- Wysokowęglowa stal krawędziowa (Shirogami 2)
- Długość ostrza: 150 mm
- Uchwyt: Dąb i Czarny Orzech
W pudełku
- 1 x 150 mm Mały