Yanagiba 210 - Prawa Ręka

Spokojny design japońskich noży

W próbie uczynienia noży bardziej przyjaznymi dla młodych rodzin, z nutą minimalistycznego i spokojnego designu, ten nóż oraz inne w tej serii wykraczają poza idealne cięcie.

Przygotowując posiłek w domu, chcesz czuć się swobodnie. Z tą serią noży możesz wyobrazić sobie, jak słuchasz spokojnego jazzu, przygotowując pyszny i pożywny obiad dla swoich bliskich.

Jest produkowane w Sanjo w Niigacie przez fabrykę Tadafusa, jedną z najstarszych w tym rejonie.

Koncepcja łączy starożytną wiedzę z potrzebami współczesnego stylu życia.

Użyj tego sashimi do krojenia ryb lub filetów mięsnych bez kości. Idealne do tworzenia cienkich plasterków do podania na talerzu lub w misce sashimi. Eksperymentuj z rzeźbieniem mięsa i tworzeniem oszałamiających talerzy z warzywami pokrojonymi w egzotyczny sposób.

Informacja

• Całkowita długość: 335mm / 13.2″ w przybliżeniu.
• Długość ostrza: 210mm / 8.2″ 
• Metal rdzeniowy: SLD (półnierdzewny)
• Okładzina ze stali nierdzewnej
• Antybakteryjny węglowy uchwyt z orzecha włoskiego

W pudełku

• 1 x nóż do sashimi Yanagiba 210mm 

Notatka

Każdy nóż jest wykonany ręcznie od początku do końca. To normalne, jeśli nóż nie wygląda dokładnie tak jak na zdjęciach.