Petty 150 - Czarny Ostrze

Mały nóż, który sprawia, że gotowanie staje się bardziej żywe.

Japoński nóż z uchwytem, wykonany przez Mutsumi Hinoura. Łatwy w użyciu, łatwy do naostrzenia, przyjemny w wyglądzie i do pokazania. Ostrze wykonane jest z wysokowęglowej stali shirogami 2, z nierdzewną powłoką. Czarny wykończenie tylko podkreśla nowoczesny charakter tego tradycyjnego narzędzia.

Noże uniwersalne mogą być używane do krojenia i cięcia, ale także jako noże do owoców. Ten nóż jest szczególnie ostry, dlatego jest znacznie bezpieczniejszy w użyciu (tępe noże mogą ześlizgiwać się z niektórych powierzchni, takich jak skórka owoców).

Ostrze jest naostrzone z obu stron, jak większość zachodnich noży. Może być używane zarówno przez kucharzy leworęcznych, jak i praworęcznych. Nie używaj go na kościach ani zamrożonym mięsie. 

Co to ci przynosi

"Każdy nóż daje ci inne uczucie podczas gotowania. Waga, ostrze, styl, uchwyt, ostrość, wszystko to ma wpływ na nastrój podczas gotowania. To ostrze jest w stylu old-school. Wykonane w tradycyjny sposób, poprzez podgrzewanie i młotkowanie przez godziny."

Jest ostry, średniej wagi i precyzyjny, co pozwala ci cieszyć się gotowaniem w domu jak szef kuchni.

Bliższe dane

• Okładzina ze stali nierdzewnej (zewnętrzne warstwy ostrza)
• Wysokowęglowa stal krawędziowa (Shirogami 2)
• Długość ostrza: 150 mm
• Uchwyt: Dąb i Czarny Orzech

W pudełku

• 1 x 150 mm Mały

Choose your favourite payment option.

If you want to pay in installments choose Klarna payments.

Your ease of mind is our priority.

We ship Monday to Friday, and sometimes also Saturdays. your parcel will be handed to you by DHL or UPS for fast deliveries to your door.

Suwada has been serving customers for almost a century. Your feedback is always welcome. We wish you to enjoy your purchases for many years to come!

Have questions? get in touch!

• Chat here (click the chat button)
• Send an email at info@suwada1926.com
• Call +32492073157