นาชิจิ อะซุมากาตะ 150 มม.
การจัดส่งด้วย UPS และ DHL
พัสดุของคุณจะถูกจัดส่งภายใน 1-2 วันทำการ คาดว่าจะถึงภายใน 2-5 วัน ขึ้นอยู่กับความศูนย์กลางของที่อยู่.
อาซึมาตะ 150
Nashiji เป็นการตกแต่งมีดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากผิวของลูกแพร์ญี่ปุ่น มีดแต่ละเล่มถูกตีขึ้นด้วยมือและตีด้วยเทคนิคเก่าเพื่อให้ได้ลักษณะนี้ มีดแต่ละเล่มมีความแตกต่างกัน เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะทำลวดลายที่เหมือนกันได้โดยตั้งใจ.
เหล็กแกนเป็นเหล็กกระดาษสีน้ำเงิน (Aogami #2) ซึ่งหมายถึงระบบเก่าในการจำแนกประเภทเหล็กในญี่ปุ่น ไม่ใช่สีของเหล็ก มันคล้ายกับเหล็กกระดาษสีขาวเก่า (Shirogami) โดยมีการเติมทังสเตนและโครเมียม ซึ่งส่งผลให้เหล็กแข็งขึ้น การรักษาความคมที่ดีกว่า และความเปราะบางที่น้อยลง.
ชั้นนอกยังเป็นเหล็กคาร์บอนสูงแบบดั้งเดิมอีกด้วย ล้างมีดด้วยมือเท่านั้นและใช้น้ำมันครัวในการดูแลรักษาเพื่อให้มีดอยู่ได้นานหลายทศวรรษ!
ด้ามจับทำจากไม้วอลนัทธรรมชาติ และยังถูกขึ้นรูปด้วยมือโดยใช้กระดาษทราย การใช้งานที่ไร้รอยต่อในตำแหน่งต่าง ๆ ทำให้มีดนี้เหมาะสำหรับมือทุกขนาด.
อาซูมางาตะใช้สำหรับหั่นผักได้อย่างง่ายดายและปลอดภัยบนเขียง มันมีประสิทธิภาพสูงและง่ายต่อการลับคม นี่คือเวอร์ชันทางเหนือของนากิริ โดยมีขอบที่โค้งเล็กน้อย.
มีดถูกตีขึ้นรูป, ลับคม, ทดสอบ, และบรรจุแยกแต่ละชิ้น ที่โรงงานเปิด Tadafusa ในเมืองซันโจ จังหวัดนีงาตะ.
ในกล่อง
- Nashiji Azumagata150mm
