นาชิจิ ซันโตกุ 170
การจัดส่งด้วย UPS และ DHL
พัสดุของคุณจะถูกจัดส่งภายใน 1-2 วันทำการ คาดว่าจะได้รับภายใน 2-5 วัน ขึ้นอยู่กับความเป็นศูนย์กลางของที่อยู่
Santoku 170 - คมที่นำมาซึ่งรอยยิ้ม
Nashiji เป็นการตกแต่งมีดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากผิวของลูกแพร์ญี่ปุ่น มีดแต่ละเล่มถูกตีขึ้นมือและตีด้วยเทคนิคโบราณเพื่อให้ได้ลักษณะนี้ มีดแต่ละเล่มมีความแตกต่างกัน เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะทำลวดลายที่เหมือนกันอย่างตั้งใจ.
เหล็กแกนเป็นเหล็กกระดาษสีน้ำเงิน (Aogami #2) ซึ่งหมายถึงระบบเก่าในการจำแนกประเภทเหล็กในญี่ปุ่น ไม่ใช่สีของเหล็ก มันคล้ายกับเหล็กกระดาษสีขาวเก่า (Shirogami) โดยมีการเติมทังสเตนและโครเมียม ซึ่งส่งผลให้เหล็กแข็งขึ้น การรักษาความคมที่ดีกว่า และความเปราะบางที่น้อยลง.
ชั้นนอกยังเป็นเหล็กคาร์บอนสูงแบบดั้งเดิมอีกด้วย ล้างมีดด้วยมือเท่านั้นและใช้น้ำมันครัวในการดูแลรักษาเพื่อให้มีดอยู่ได้นานหลายทศวรรษ!
ด้ามจับทำจากไม้วอลนัทธรรมชาติ และยังถูกขึ้นรูปด้วยมือโดยใช้กระดาษทราย การใช้งานที่ไร้รอยต่อในตำแหน่งต่าง ๆ ทำให้มีดนี้เหมาะสำหรับมือทุกขนาด.
Santoku เป็นสไตล์ที่หลายเชฟเลือกใช้ มันคือมีดญี่ปุ่นอเนกประสงค์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับผัก เนื้อ หรือปลา.
มีดถูกตีขึ้นรูป, ลับคม, ทดสอบ, และบรรจุแยกแต่ละชิ้น ที่โรงงานเปิด Tadafusa ในเมืองซันโจ จังหวัดนีงาตะ.
ในกล่อง
- มีดซานโทคุ นาชิจิ 170 มม.
