ناشيجي سانتوكو 170
التوصيل مع UPS و DHL
تم شحن طردك خلال 1-2 يوم عمل. من المتوقع التسليم خلال 2-5 أيام، اعتمادًا على مدى مركزية العنوان.
سانتوكو 170 - حافة تجلب الابتسامات
نشيجي هو تشطيب تقليدي للسكاكين، مستوحى من جلد الكمثرى الياباني. كل سكين مصنوعة يدويًا ومطرقة باستخدام تقنية قديمة لتحقيق هذا المظهر. كل سكين مختلفة، حيث أنه من المستحيل صنع نمط متطابق عن قصد.
الفولاذ الأساسي هو فولاذ ورق أزرق (Aogami #2). يشير هذا إلى النظام القديم لتصنيف الفولاذ في اليابان، وليس لون الفولاذ. إنه مشابه لفولاذ الورق الأبيض القديم (Shirogami) مع إضافات من التنجستن والكروم. وهذا يؤدي إلى فولاذ أكثر صلابة، واحتفاظ أفضل بالحافة، وقلة الهشاشة.
الطبقات الخارجية أيضًا من الفولاذ الكربوني التقليدي العالي. اغسل السكين يدويًا فقط وادهنها بزيت المطبخ للحفاظ عليها لعقود قادمة!
المقابض مصنوعة من خشب الجوز الطبيعي، كما أنها مشكّلة يدويًا باستخدام ورق الصنفرة. التعامل السلس في أوضاع مختلفة يجعل هذا السكين مناسبًا لأي يد.
سانتوكو هو النمط المفضل للعديد من الطهاة. إنه سكين ياباني متعدد الاستخدامات، رائع للخضروات أو اللحوم أو الأسماك.
تم تشكيل السكاكين، وشحذها، واختبارها، وتعبئتها بشكل فردي، في مصنع تادافوسا المفتوح، في سانجو، نيغاتا.
في الصندوق
- ناشيجي سانتوكو 170 مم
