Co rozumíme pod pojmem ''ruční výroba''?
Nov 07, 2022
Vidíme to všude, slyšíme, jak o tom někteří mluví tím, že naznačují kvalitu. Co ve skutečnosti znamená, že se něco vyrábí ručně?
V továrnách po celém světě najdete stroje. Jinak je to malá dílna a i tam byste našli stroje. Druh práce, kterou stroje vykonávají, je však jiný, nebo jinak řečeno, zapojení lidí do práce se stroji je zcela odlišné u výrobků vyráběných ručně a u výroby v průmyslovém měřítku.
Téměř všechny stroje vyžadují lidský dohled. Všechny díly, bez ohledu na to, o jakém odvětví někdo mluví, vyžadují kontrolu kvality lidmi. Průběžně probíhají vizuální, technické a chemické kontroly.
Výroba ručního zboží neznamená, že neexistují stroje. Znamená to, že stroje jsou tu, aby pomohly řemeslníkovi.
Vezměme si leštění jako příklad procesu. Chcete-li vyleštit nůž nebo součástku do auta, budete potřebovat den práce, abyste to udělali výhradně ručně. To znamená, že kuchyňský nůž by stál tisíce eur. Dnešní stroje otáčejí leštící pásy, které používají řemeslníci.
Kvůli tomu šla cena ručně vyráběných výrobků v průběhu let vlastně dolů. Řemeslníci nyní mohou vyrábět výrobky a také se snažit vylepšit své řemeslo. Stále věnují pozornost všem kusům, které vyrábí jeden po druhém, než se tyto kusy vůbec dostanou do kontroly kvality.
Podobně, pokud si chcete koupit Rolls Royce nebo Ferrari, všechny díly, uvnitř i vně, jsou vyráběny ručně. To neznamená, že někdo zvedl roztavený kov sám, aby vyrobil ručně vyrobený motor. Celý tým používal nějaké vybavení, ale každý motor a součást byly pod dohledem, zdokonalovány lidskou rukou po celou dobu výrobního procesu.
Doufám, že to trochu objasní velkou šedou zónu, která se za posledních pár let vytvořila o ručně vyráběných výrobcích a řemeslech ze staré školy.
Naproti tomu továrny, které hromadně vyrábějí produkty, se na lidi téměř nespoléhají. Pokud existuje kontrola kvality, děje se tak na samém konci výrobní linky. To znamená, že mnoho vadných výrobků je tlačeno k zákazníkům, aby továrna udržela nízké náklady. Je to levné, protože je to levné.
Dostanete to, za co zaplatíte.
Již za našeho života jsme svědky toho, že znečištění půdy, oceánů a ovzduší divoce šíří, klimatické změny způsobují, že počasí je nevyzpytatelnější. Částečně za to může náš přístup jako nakupujících. Pokud si raději koupíme něco levného a nikdy se o to nepostaráme a příští rok to vyměníme, propagujeme druh výroby, který nikdy nekončí, vždy produkuje, vždy znečišťuje. Nyní víme, že to není udržitelné.
Suwada stojí s několika společnostmi, které propagují ručně vyráběné výrobky. Zisky jsou jedna věc. Ale když zanedbáváme své kořeny a hodnoty, proč fungovat? Vybrali jsme si těžší hru, abychom vyrobili dokonalé předměty. Rozhodli jsme se je propagovat.
V našem případě dokážeme vyrobit několik tisíc výrobků ročně, přičemž 60 řemeslníků pracuje v nové moderní továrně v Japonsku. Všechno je vyráběno tak, jak jsme mluvili, ručně, řemeslníky, kteří jim pomáhají pouze pomocí strojů a zdokonalují své dovednosti po celá desetiletí.
Naše kvalita dosáhla takové úrovně, že naše kleštičky na nehty vydrží více než 15 let, budete se o ně trochu starat. Pokud je něco v nepořádku, opravíme to zasláním zboží zpět do továrny na údržbu. V průměru si lidé v Evropě koupí alespoň dva nůžky na nehty ročně.
To znamená, že za 15 let byste použili asi 30 kleští na nehty. To je 30 kusů ostrého kovu pohozeného na skládkách převážně v Africe a plastových obalů vyhozených do oceánu. A můžete si vytvořit vlastní kalkulace nákladů.
A ani se dobře neřežou...
Jen v roce 2015 vyrobily továrny v Číně jednu miliardu jednorázových nůžek na nehty. To je výroba jedné země, jednoho produktu, který považujeme za jednorázový, za jediný rok. Porovnejte to s několika tisíci kusy, které vydrží deset let, a představte si, jak se ekonomika mění podle našich vlastních rozhodnutí na denní bázi.
Kvalita je svázána s pojmem ruční práce. Nejde ale jen o kvalitu. Je to o kultuře, o designu, pokračování řemeslné zručnosti, dlouhé životnosti produktu a přístupu, který zaujímáme ke konzumu. Jde také o to učit lidi a další generaci o starat se o věci, které vlastní.
To jsou lekce, které se učíme pouze tím, že děláme. Dobrá věc je, že se k tomu nemusíte měnit.
Pokud vás tento článek zaujal, budu rád, když ho jednou sdílíte. Naše práce závisí na ústním podání a v digitálním světě to můžeme dělat pouze sdílením!
