Santoku 170
Původní cena
0 Kč
Původní cena
4.962,00 Kč
-
Původní cena
4.962,00 Kč
Původní cena
Aktuální cena
4.962,00 Kč
4.962,00 Kč
-
4.962,00 Kč
Aktuální cena
4.962,00 Kč
Dostupnost:
skladem, připraveno k odeslání
Doručení pomocí UPS a DHL
Vaše zásilka je odeslána do 1-2 pracovních dnů. Očekávané doručení za 2-5 dnů, v závislosti na tom, jak centrální je adresa.
Santoku 170
Význam tří ctností, tvar santoku je jedním z nejikoničtějších designů nožů. Ctnosti jsou schopnost krájet, kostkovat a mlet maso, ryby a zeleninu. Ve srovnání s gyuto je řezná hrana rovná.
Vaření a příprava budou zábavnější a uspokojivější!
Čepel má tři vrstvy. Obaluje jádro VG10 nerezovou ocelí ze stran i hřbetu nože. Toto je konstrukce warikomi.
Používáme pakkawood pro novou rukojeť. Je dlouhá, lehká a snadno se drží. Jak posunete ruku směrem k čepeli, stává se více zaoblenou. To usnadňuje nalezení ideálního úchopu pro všechny velikosti rukou.
Je to série, která vydrží roky. Je snadná na údržbu a broušení. Dobře si udrží ostří a ve vaší kuchyni bude vypadat fantasticky. Vaření s ní bude zábavnější.
Informace
- 3vrstvá čepel s jádrem z nerezové oceli VG10 a nerezovým pláštěm
- Rukojeť ze dřeva Pakkawood
- Tvrdost HRC 60
- Délka čepele: 170 mm
- Délka rukojeti: přibližně 115 mm.
