Couteau pliant japonais en Damas
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Couteau pliant japonais en Damas
Un couteau pliant entièrement métallique et relativement lourd, fabriqué au Japon, avec un manche forgé en acier Damas et une lame japonaise en acier inoxydable au cobalt polie miroir.
Le manche est fabriqué en forgeant des couches d’aciers de duretés différentes. Il est ensuite poli à la main afin de rendre le motif stratifié visible et perceptible au toucher. Le manche n’est ni chromé ni revêtu : sa surface provient du matériau forgé et du travail de polissage.
La lame est polie séparément jusqu’à obtenir une finition miroir. Avec une lame de 60 mm, une longueur totale de 160 mm et un poids d’environ 150 g, c’est le modèle tout métal le plus substantiel de la gamme actuelle de couteaux pliants SUWADA.
Chaque manche présente son propre motif Damas ; son apparence varie donc légèrement par rapport aux photos.
Caractéristiques
- Fabriqué au Japon
- Manche : acier Damas forgé
- Lame : acier inoxydable japonais au cobalt, poli miroir
- Longueur de lame : 60 mm
- Épaisseur de lame : 3 mm
- Longueur totale : 160 mm
- Poids : env. 150 g
Entretien
Essuyez et séchez le couteau après utilisation. Le manche en acier n’étant pas revêtu, évitez l’humidité prolongée. Ne mettez pas le couteau au lave-vaisselle.
Dans la boîte
- Couteau pliant SUWADA en Damas
- Étui de rangement en métal noir
