Santoku japonais moderne 170mm
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Un design paisible de couteaux japonais
Dans une volonté de rendre les couteaux plus accessibles aux jeunes familles, avec une touche de design minimaliste et apaisant, ce couteau et les autres de cette série vont au-delà d’une simple découpe parfaite.
Lorsque vous préparez un repas à la maison, vous souhaitez être à l’aise. Avec cette série de couteaux, vous pouvez vous imaginer écouter du jazz calme tout en préparant un dîner délicieux et nutritif pour vos proches.
Il est fabriqué à Sanjo, Niigata, par l’usine Tadafusa, l’une des plus anciennes de la région.
Le concept allie un savoir-faire ancien aux besoins des modes de vie modernes.
Ce santoku est idéal pour toutes les préparations en cuisine, y compris la viande, le poisson et les légumes. Il est également excellent pour les gâteaux moyens et grands.
Informations
- Longueur totale : environ 300 mm / 11,8″
- Longueur de la lame : environ 170 mm / 6,7″
- Métal de cœur : SLD (semi-inoxydable)
- Revêtement en acier inoxydable
- Manche en noyer carbonisé antibactérien
Dans la boîte
- 1 x couteau Santoku 170 mm
Note
Chaque couteau est fabriqué à la main du début à la fin. Il est normal qu'un couteau ne ressemble pas exactement aux photos.
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