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Mandoline japonaise en acier inoxydable

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Mandoline japonaise en acier inoxydable

Cette mandoline japonaise de 20,5 cm est conçue pour trancher rapidement et régulièrement légumes et fromages durs.

Son format manuel fin offre une surface de coupe directe sans cadre encombrant, pratique pour la préparation quotidienne et le dressage.

Pour quels usages ?

  • Tranches de légumes
  • Fromages à pâte dure
  • Préparation rapide et régulière
  • Découpes pour la présentation

Fabriquée à Tsubame-Sanjo

La mandoline est fabriquée à la main à Tsubame-Sanjo, au Japon, en acier inoxydable.

Caractéristiques & entretien

  • Longueur : 20,5 cm
  • Acier inoxydable
  • Fabriquée à la main à Tsubame-Sanjo
  • Rincer à l’eau tiède après usage
  • Éviter le lave-vaisselle

Pour un outil plus petit combinant trancheuse et râpe, comparez les modèles Mini Slicer & Grater dans notre collection éplucheurs, râpes et mandolines japonais.

Tranquillité d'esprit

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