Gyutou 210 - cabo japonês
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Gyutou tradicional 210mm feito por Tadafusa Hamono em Sanjo, Niigata.
Cada ferreiro tem seu próprio padrão Tsuchime. Nosso Tsuchime é baseado no padrão geométrico de diamante, que é conhecido desde os tempos antigos no Japão.
Trata-se de um aço SLD revestido (semi-inoxidável), facilitando a afiação e com boa retenção de arestas.
Informação:
- Dureza: 61HRC
- Comprimento: 210mm
- 3 camadas
- Bisel duplo
- De alça
Na caixa:
- 1 x SLD Gyutou 210mm
Notas:
Cuide da faca lavando-a à mão e lubrificando-a com frequência. SLD é um aço semi-inoxidável. Contém cromo, por isso é mais resistente à ferrugem em comparação aos aços Aogami e Shirogami.
