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19th-century Japanese natsume tea container with nashiji lacquer and gold maki-e phoenix, Metropolitan Museum of Art 19th-century Japanese natsume tea container with nashiji lacquer and gold maki-e phoenix, Metropolitan Museum of Art

Was ist ein Natsume? Die lackierte Teedose für Usucha

Kurz gesagt: ein Natsume (棗) ist ein kleiner Deckelbehälter, der im Chanoyu für Matcha zur Zubereitung von Usucha, dünnem Tee, verwendet wird. Klassische Natsume bestehen häufig aus lackiertem Holz; der Name bezieht sich auf die Jujube-Frucht.

Wichtig: Usuchaki ist die allgemeinere Kategorie für Behälter des dünnen Tees. Natsume bezeichnet ursprünglich eine bestimmte gerundete Form, wird heute aber oft weiter gefasst.

Wofür dient ein Natsume?

Der Gastgeber entnimmt mit dem Chashaku Matcha für Usucha. Der Natsume ist daher sichtbares Serviergerät im Temae, nicht nur eine Vorratsdose.

Natsume oder Chaire?

  • Natsume / Usuchaki — normalerweise für Usucha.
  • Chaire — mit Koicha verbunden und meist keramisch.

Ein Chaire kann in einem Shifuku liegen. Siehe unseren Chaire-Leitfaden und unseren Shifuku-Leitfaden.

Warum Urushi?

Japanischer Lack schafft eine haltbare, glatte Oberfläche über Holz und ermöglicht Ausführungen von schlichtem Schwarz oder Rot bis zu Gold-/Silber-Maki-e, Nashiji und Perlmutteinlage.

Muss ein Natsume schwarz sein?

Nein. Schlichtes Schwarz ist wichtig, doch Museumssammlungen zeigen viele Farben und Dekortechniken. Die Auswahl hängt von Anlass, Schule und Toriawase ab.

Warum saisonale Motive?

Der Natsume gehört zum Toriawase. Blüten, Ahorn, Vögel oder glückverheißende Motive können Jahreszeit und Thema unterstützen.

Ist er für lange Lagerung gedacht?

Seine Hauptrolle ist die Präsentation und Bereitstellung des Matcha während der Zubereitung. Für längere Aufbewahrung sind Schutz vor Luft, Wärme, Feuchtigkeit und Licht wichtiger. Siehe unseren Lagerungsleitfaden.

Kann ein Natsume keramisch sein?

Ja. Lackiertes Holz ist klassisch, doch The Met besitzt auch einen Meiji-Natsume aus Steinzeug mit Email und Gold. Nutzung und Form können also ebenso wichtig sein wie Material.

Warum signierte Schachteln?

Wichtige Stücke können in Tomobako mit Angaben zu Hersteller, Titel, Zuschreibung oder Provenienz liegen. Siehe unseren Provenienz-Leitfaden.

Braucht man zu Hause einen Natsume?

Nein. Er wird vor allem für Chanoyu-Praxis oder als Objekt japanischer Lackkunst relevant. Siehe welche Matcha-Werkzeuge man wirklich braucht.

Natsume in einem Satz

Ein Natsume ist die bekannteste Usuchaki-Form: ein kompakter Deckelbehälter, klassisch aus lackiertem Holz, der Matcha für Usucha enthält und zugleich hochentwickelte japanische Lackkunst sein kann.

Quellen

Titelbild: Metropolitan Museum of Art, Natsume mit Phönix, 19. Jh., Nashiji und Gold-Maki-e, 81.1.279. CC0 über Met Open Access und Wikimedia Commons.

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