Moderne Deba 150mm - Rechtshänder

Ein friedliches Design von japanischen Messern

Um Messer für junge Familien freundlicher zu gestalten, mit einem Hauch von minimalistischem und ruhigem Design, gehen dieses Messer und die anderen in dieser Serie über das perfekte Schneiden hinaus.

Wenn Sie zu Hause eine Mahlzeit zubereiten, möchten Sie entspannt sein. Mit dieser Messerserie können Sie sich vorstellen, wie Sie ruhigen Jazz hören, während Sie ein köstliches und nahrhaftes Abendessen für Ihre Lieben zubereiten.

Es wird in Sanjo, Niigata von der Tadafusa-Fabrik hergestellt, einer der ältesten in der Region.

Das Konzept vereint altes Wissen mit den Bedürfnissen moderner Lebensstile.

Verwenden Sie dieses Deba, um durch Fisch- oder Fleischfilets ohne Knochen zu schneiden. Es ist perfekt, um dünne Scheiben zu erstellen, die auf einem Teller oder in einer Sashimi-Schüssel serviert werden. Experimentieren Sie mit dem Schneiden von Fleisch und dem Erstellen von atemberaubenden Tellern mit auf exotische Weise geschnittenem Gemüse. 

Das Deba ist ein schwererer Messer als andere Messer. Mit einem dicken Rücken ist es darauf ausgelegt, viele Jahre zu halten. Aufgrund seiner überlegenen Schärfe kann es mühelos durch Fischgräten, Geflügel und Sehnen schneiden.

Information

• Gesamtlänge: 285mm / 11,2″ ca.
• Klingenlänge: 150mm / 5,9″ 
• Kernmetall: SLD (halb-edelstahl)
• Edelstahlverkleidung
• Antibakterieller karbonisierter Walnussgriff

Lieferumfang

• 1 x Deba-Messer 150mm

Notiz

Jedes Messer wird von Hand von Anfang bis Ende hergestellt. Es ist normal, wenn ein Messer nicht genau so aussieht wie auf den Bildern.