Comment aplanir une pierre à aiguiser ?
Sep 27, 2026
Une pierre à aiguiser doit être aplanie lorsque l’usure crée un creux dans sa surface. Une pierre concave modifie la géométrie et rend le contrôle plus difficile.
Comment voir le creux ?
Utilisez une règle droite ou dessinez une grille légère au crayon. Pendant l’aplanissement, les zones basses restent marquées plus longtemps.
Avec quoi ?
Plaque diamant dédiée, pierre de dressage compatible ou papier abrasif étanche sur une surface réellement plane. Naniwa recommande notamment pierre de dressage ou papier abrasif waterproof.
Méthode
- Mouillez selon les besoins.
- Dessinez une grille.
- Frottez uniformément sur toute la surface.
- Tournez la pierre régulièrement.
- Continuez jusqu’à disparition uniforme de la grille.
- Rincez et séchez correctement.
À quelle fréquence ?
Pas de calendrier fixe. Les pierres tendres se creusent plus vite. Contrôlez pendant l’usage.
Les coins ?
Un léger chanfrein peut limiter l’écaillage sans modifier la surface de travail.
Voir le Guide des pierres.