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Vassoio per sushi

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Disponi cibo elegante su un piatto rustico per una presentazione da stella Michelin!

Questo pezzo in ceramica presenta una bellissima finitura simile al vetro con naturali puntini di ferro nero provenienti dal terreno, creando un aspetto rustico.

Con una larghezza di circa 33,5 cm e un'altezza di 13 cm, ogni articolo fatto a mano varia leggermente in colore, forma e dimensione, rendendo ogni pezzo unico.

Istruzioni per la cura:

  • Non adatto per uso diretto su fonti di calore o forno.
  • Evita di usarlo in lavastoviglie o microonde.
  • Pulisci accuratamente dopo l'uso per prevenire macchie.
  • Asciuga completamente prima di riporlo.
  • Si possono formare crepe naturali nel tempo, che aggiungono al suo fascino unico.

Goditi il calore e la bellezza della ceramica giapponese fatta a mano.

Nel pacchetto

  • 1 x Vassoio per sushi Igayaki - Smaltato cenere

Contesto storico

  • Origine: La ceramica Iga risale alla fine del VII secolo, con uno sviluppo significativo durante i periodi Kamakura (1185-1333) e Muromachi (1336-1573).
  • Sviluppo: Le ceramiche divennero popolari durante il periodo Momoyama (1573-1603) quando le cerimonie del tè divennero importanti. L'estetica naturale e le tonalità terrose della ceramica Iga erano molto apprezzate dai maestri del tè.

Caratteristiche

  • Argilla: L'argilla usata nella ceramica Iga è ricca di silice e ferro, conferendole una texture e una resistenza distintive. Questa argilla è nota per le sue proprietà refrattarie, ideale per i forni.
  • Processo di cottura: La ceramica Iga è tipicamente cotta a legna, il che crea variazioni uniche di colore e texture. Il processo di cottura può generare smalti naturali di cenere e una superficie irregolare, aggiungendo al fascino rustico.
  • Estetica: La ceramica spesso presenta un aspetto grezzo e non rifinito con imperfezioni intenzionali, crepe e deformazioni, incarnando la filosofia giapponese wabi-sabi, che trova bellezza nell'imperfezione e nella transitorietà.

Nota: Tutte le ceramiche Iga sono pezzi unici realizzati interamente a mano e cotti in forni a legna a salita. Ognuno è leggermente diverso. Differenze tra le immagini e il tuo articolo sono normali.

Vivi la vera maestria giapponese.

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