스테인레스 주방 가위
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집뿐만 아니라 야외에서도 사용할 수 있는 만능 주방가위
클래식한 디자인의 주방가위는 장인이 정성껏 단조한 재료를 사용하여 제작한 아주 희귀한 가위입니다.
칼날강은 단련이 잘 되어 있어 예리함이 뛰어나고, 절단면의 단면이 깔끔한 편이라 음식에 손상이 거의 없습니다.
야채뿐만 아니라 고기도 깔끔하게 잘라낼 수 있습니다.
날카로움이 좋은 이유는 소재와 블레이드의 뒷면 클리어런스 가공에 있습니다.
사용된 소재는 스테인레스 스틸 VG10으로 국내 소재 중에서도 경도가 매우 높고 내식성이 우수하여 날카로움이 보장됩니다.
또한, 숙련된 장인의 백스키드 가공으로 인해 좌우 칼날이 항상 한 지점에서 교차하므로 힘이 분산되지 않고 집중되며, 동시에 재료를 씹지 않고 빠르게 절단하는 것이 가능합니다.
길이: 약 20.5cm
너비: 약 6.5cm
재료: 단조 VG10
