Suwada Blog
Gartenschere aus Edelstahl oder Kohlenstoffstahl: Was ändert sich wirklich?
Edelstahl ist korrosionsbeständiger, aber nicht automatisch schärfer oder stärker. Das sind die praktischen Unterschiede zu Kohlenstoffstahl bei Gartenscheren.
Weiterlesen
Sind Federn für Gartenscheren universell? So finden Sie die richtige Ersatzfeder
Ersatzfedern für Gartenscheren sind nicht universell austauschbar. So finden Sie anhand des Modells die richtige Feder, ohne nach Größe oder Aussehen zu raten.
Weiterlesen
Welche Werkzeuge brauchen Linkshänder für Blumenarrangements?
Für Blumenarrangements brauchen Linkshänder kein völlig anderes Werkzeugset. Entscheidend ist vor allem eine echte Linkshänder-Blumenschere; viele andere Hilfsmittel sind neutral.
Weiterlesen
So reinigen Sie ein Teesieb und eine Teekanne: Edelstahl, Siebgewebe und tägliche Pflege
Wie Sie Teesiebe, Teekannen, Feinsiebe, Glas und andere japanische Teeutensilien reinigen, ohne sie zu beschädigen - plus verifizierte Hinweise zur Spülmaschineneignung für SUWADA-Produkte.
Weiterlesen
Was ist ein Yunomi? Japanische Teetassen, Größen und der tägliche Gebrauch
Ein praktischer Leitfaden zu Yunomi und japanischen Teetassen: Warum viele keine Henkel haben, warum die Tassengrößen je nach Tee variieren und wie Keramik, Porzellan und Glas den täglichen Gebrauch beeinflussen.
Weiterlesen
Wie Japaner heute tatsächlich Tee trinken
Die japanische Teekultur ist weit mehr als die Teezeremonie. Entdecken Sie, welchen Platz Tee heute im japanischen Alltag einnimmt - von Sencha aus der Kyusu und Restauranttee über Teebeutel und abgefüllten Grüntee bis hin zu Gästen, Arbeit und kalt aufgebrühtem Tee im Sommer.
Weiterlesen
Kalter japanischer Tee: Mizudashi vs. Eistee
Mizudashi und japanischer Eistee sind nicht dieselbe Methode. Erfahren Sie, wie die Kaltwasserextraktion Geschmack und Koffeingehalt verändert, sowie ein praktisches Ausgangsrezept für Cold Brew im Kühlschrank.
Weiterlesen
Was ist Genmaicha? Japanischer Grüntee mit geröstetem Reis
Was ist Genmaicha? Erfahren Sie, wie japanischer grüner Tee und gerösteter Reis gemischt werden, was die aufgepoppten Stücke wirklich sind, wie viel Koffein er enthält und wie man ihn zubereitet.
Weiterlesen
Was ist Gyokuro? Wie Japans beschatteter grüner Tee hergestellt und aufgebrüht wird
Was ist Gyokuro? Erfahren Sie, wie die Beschattung diesen japanischen Grüntee verändert, worin er sich von Sencha und Matcha unterscheidet und wie das konzentrierte Aufbrühen bei niedriger Temperatur funktioniert.
Weiterlesen
Was ist Hojicha? Gerösteter japanischer Grüntee, Geschmack, Koffein & Zubereitung
Hojicha ist japanischer Grüntee, der durch Rösten veredelt wird. Erfahren Sie, woraus er hergestellt wird, wie er schmeckt, wie viel Koffein er enthält und wie man losen Hojicha zubereitet.
Weiterlesen
Was ist Fukamushi-Sencha? Tiefgedämpfter japanischer Grüntee erklärt
Was ist Fukamushi-Sencha? Erfahren Sie, wie Tiefdämpfen die Blattstruktur, Extraktionsgeschwindigkeit, trübe Tassenfarbe, Ziehzeit, Filtration und die Wahl der Teekanne verändert.
Weiterlesen
Teesieb vs. Teefilter vs. Teeaufgießer: Was ist der Unterschied?
Teesieb, Tee-Infuser oder Teefilter? Erfahren Sie, wie jedes Werkzeug mit dem Platz für Teeblätter, dem Ziehenlassen, der Filterung, dem Durchfluss, feinen Partikeln und dem alltäglichen Aufbrühen japanischen Tees umgeht.
Weiterlesen