Qu’est-ce qu’une bavure en affûtage ?

Une bavure est une très fine lèvre de métal qui se replie de l’autre côté du fil pendant l’affûtage. Elle peut confirmer que vous avez atteint l’apex, mais ce n’est pas le fil fini.

Pourquoi se forme-t-elle ?

En retirant du métal d’un côté, les deux plans du fil finissent par se rencontrer. L’abrasion pousse alors une bande métallique affaiblie vers l’autre côté.

Faut-il une bavure ?

Pour beaucoup de débutants, obtenir une petite bavure continue est une méthode pratique pour confirmer que tout le fil a été atteint.

Comment la vérifier sans danger ?

Ne faites jamais glisser un doigt le long du fil. Avec la lame stable, déplacez très légèrement le doigt depuis le flanc vers le fil, perpendiculairement.

Pourquoi continue ?

Si elle est présente au talon et à la pointe mais absente au centre, cette zone n’a peut-être pas atteint l’apex.

Que se passe-t-il si on la laisse ?

Une bavure fragile peut se replier dès les premières coupes, donnant une fausse impression d’émoussage rapide.

Retrait

Réduisez la pression, alternez les côtés et terminez par des passages légers. Le stropping peut aider au raffinement final.

Voir le Guide d’affûtage.