Rostet Shirogami-Stahl?
Sep 27, 2026
Ja. Shirogami kann schnell rosten, wenn es nass bleibt. Es ist hochreiner Kohlenstoffstahl mit sehr wenig Chrom.
Was verursacht Rost?
Feuchtigkeit, Salz, Säuren und feuchte Lagerung beschleunigen Korrosion.
Ist Patina schlecht?
Nein. Grau, Blau oder Dunkel kann normale Patina sein. Aktiver Rost ist meist orange, rau oder pudrig.
Wie pflegen?
Waschen, sofort trocknen und trocken lagern. Keine feuchten Tücher, Spülen oder Scheiden.
Öl nötig?
Nicht unbedingt bei täglicher Nutzung und gutem Trocknen. Dünnes lebensmittelechtes Öl hilft bei langer Lagerung oder hoher Feuchtigkeit.
Wenn Rost erscheint?
Leichter Rost lässt sich oft mit Rostradierer oder mildem Abrasiv entfernen. Tiefe Korrosion zum Spezialisten.
Siehe Shirogami-Leitfaden.
