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Yanagiba 210 - Rechts Hand

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Ein friedliches Design japanischer Messer

Im Versuch, Messer familienfreundlicher zu machen, mit einem Hauch von minimalistischem und ruhigem Design, gehen dieses Messer und die anderen in dieser Serie über das perfekte Schneiden hinaus.

Wenn Sie zu Hause eine Mahlzeit zubereiten, möchten Sie entspannt sein. Mit dieser Messerserie können Sie sich vorstellen, ruhigen Jazz zu hören, während Sie ein köstliches und nahrhaftes Abendessen für Ihre Liebsten zubereiten.

Es wird in Sanjo, Niigata, von der Tadafusa-Fabrik hergestellt, einer der ältesten in der Region.

Das Konzept verbindet altes Know-how mit den Bedürfnissen des modernen Lebensstils.

Verwenden Sie dieses Sashimi-Messer, um Fisch- oder Fleischfilets ohne Knochen zu schneiden. Perfekt, um dünne Scheiben zu erstellen, die auf einem Teller oder in einer Sashimi-Schale serviert werden. Experimentieren Sie mit dem Fleischschnitzen und kreieren Sie beeindruckende Teller mit exotisch geschnittenem Gemüse.

Informationen

  • Gesamtlänge: 335mm / ca. 13,2"
  • Klingenlänge: 210mm / 8,2" 
  • Kernmetall: SLD (halbrostfrei)
  • Edelstahlummantelung
  • Antibakterieller karbonisierter Walnussholzgriff

Im Karton

  • 1 x Yanagiba Sashimi-Messer 210mm 

Hinweis

Jedes Messer wird von Anfang bis Ende von Hand gefertigt. Es ist normal, wenn ein Messer nicht genau so aussieht wie auf den Bildern.

Japanische Küchenmesser

Erleben Sie wahre japanische Handwerkskunst.

Über Suwada

Bei Suwada streben wir seit 1926 nach ästhetischer und funktionaler Perfektion.

In der Herstellung und Auswahl setzen wir alles daran, das Leben unserer Kunden, Ihr Alltagsleben, ein wenig besser zu machen, indem wir nur hochwertige Produkte mit großartigem Design empfehlen, die auch langlebig sind.

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