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Japanese Wavy Peeler with reversible blade Japanese Wavy Peeler with reversible blade

¿Para qué sirve un pelador ondulado?

Un pelador ondulado sirve para crear láminas finas de verdura con una superficie estriada u ondulada. No es solo decorativo: la forma de la hoja también cambia la textura superficial del corte.

¿Qué hace la hoja ondulada?

En lugar de una tira lisa produce un relieve repetido. El SUWADA Pro Wavy Peeler está diseñado para estas láminas texturizadas.

¿En qué verduras?

Úsalo en verduras suficientemente firmes para pasar limpiamente por la hoja. El resultado depende de forma, firmeza y tamaño.

Ondulado vs recto

OnduladoRecto
SuperficieEstriadaLisa
UsoLáminas texturizadasPelado normal
SUWADAPro Wavy PeelerPro Peeler

¿Solo estética?

No. También cambia físicamente la superficie de la lámina. Si solo quieres quitar piel, una hoja recta es más sencilla.

¿Para zurdos?

Sí. La posición de la hoja se puede cambiar para uso diestro o zurdo.

Especificaciones

  • Aprox. 24 cm
  • Acero inoxidable y resina ABS
  • Hoja reversible
  • Apto para lavavajillas
  • Protector incluido
  • Hecho en Japón

Ver peladores, ralladores y mandolinas japoneses.

Fuentes

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