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Ciseaux de cuisine en acier inoxydable

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Ciseaux de cuisine polyvalents utilisables aussi bien à la maison qu'en extérieur

Ces ciseaux de cuisine au design classique sont des ciseaux très rares, fabriqués par des artisans à partir de matériaux forgés avec soin.

La netteté est excellente grâce à l'acier de la lame bien trempé, et la coupe présente une section transversale propre, ce qui endommage peu les aliments.

Vous pouvez couper proprement non seulement les légumes mais aussi la viande.

La raison de cette bonne netteté réside dans le matériau et le traitement du dégagement arrière de la lame.

Le matériau utilisé est l'acier inoxydable VG10, qui possède une dureté extrêmement élevée et une excellente résistance à la corrosion, même parmi les matériaux nationaux, garantissant ainsi la netteté.

De plus, les lames gauche et droite se croisent toujours en un point grâce au traitement du dégagement arrière réalisé par des artisans qualifiés, ce qui concentre la force plutôt que de la répartir, permettant en même temps de couper rapidement les ingrédients sans les écraser.

Longueur : environ 20,5 cm

Largeur : environ 6,5 cm

Matériau : VG10 forgé

 

Découvrez le véritable savoir-faire japonais.

À propos de Suwada

Chez Suwada, nous recherchons l’excellence esthétique et fonctionnelle depuis 1926.

Que nous fabriquions un produit nous-mêmes ou que nous le sélectionnions auprès d’un fabricant de confiance, nous privilégions un design réfléchi, une grande qualité et une utilité durable — des produits capables d’améliorer un peu le quotidien.

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