Hvad mener vi med ''håndlavet'' ?
Vi ser det overalt, vi hører nogle tale om det ved at antyde kvalitet. Hvad betyder det egentlig, at noget er lavet i hånden?
I fabrikker over hele verden vil du finde maskiner. Ellers er det et lille værksted, og selv der vil du finde maskiner. Den slags arbejde, maskinerne udfører, er dog forskelligt, eller med andre ord, menneskets involvering i arbejdet med maskinerne er helt anderledes for produkter lavet i hånden og for industriel produktion i stor skala.
Næsten alle maskiner kræver menneskelig overvågning. Alle dele, uanset hvilken industri der tales om, kræver kvalitetskontrol udført af mennesker. Visuelle, tekniske og kemiske kontroller foregår hele tiden.
Fremstillingen af håndlavede varer betyder ikke, at der ikke er maskiner. Det betyder, at maskiner er der for at assistere en håndværkers arbejde.
Lad os tage polering som et eksempel på en proces. For at polere en kniv eller en del til en bil ville du have brug for en hel dags arbejde for udelukkende at gøre det i hånden. Det betyder, at en køkkenkniv ville koste tusindvis af euro. I dag roterer maskiner poleringsbåndene, som håndværkere bruger.
På grund af det er prisen på håndlavede produkter faktisk faldet gennem årene. Håndværkere kan nu både lave produkter og forsøge at forbedre deres håndværk. De lægger stadig vægt på alle de stykker, de producerer enkeltvis, før disse stykker overhovedet når kvalitetskontrollen.
På samme måde, hvis du ønsker at købe en Rolls Royce eller en Ferrari, er alle dele, både indvendigt og udvendigt, lavet i hånden. Det betyder ikke, at nogen løftede det smeltede metal alene for at lave en håndlavet motor. Hele teamet brugte noget udstyr, men hver motor og del blev overvåget og perfektioneret af menneskehænder gennem hele produktionsprocessen.
Jeg håber, at dette lidt afklarer den store gråzone, der er opstået over de sidste par år omkring håndlavede produkter og gammeldags håndværk.
Derimod er fabrikker, der masseproducerer produkter, næsten udelukkende afhængige af maskiner. Hvis der er kvalitetskontrol, sker det først helt til sidst på produktionslinjen. Det betyder, at mange defekte produkter bliver sendt til kunderne for at holde omkostningerne nede for fabrikken. Det er billigt, fordi det er billigt.
Du får, hvad du betaler for.
I vores levetid er vi allerede vidne til, at forurening af land, hav og luft går amok, og klimaforandringer gør vejret mere uforudsigeligt. Vores tilgang som forbrugere er delvist skyld i det. Hvis vi foretrækker at købe noget billigt og aldrig passe på det, og erstatte det næste år, fremmer vi den slags produktion, der aldrig stopper, altid producerer, altid forurener. Vi ved nu, at det ikke er bæredygtigt.
Suwada står sammen med nogle få virksomheder, der fremmer håndlavede produkter. Profit er én ting. Men hvis vi forsømmer vores rødder og værdier, hvorfor så drive forretning? Vi valgte det sværere spil for at lave perfekte genstande. Vi valgte at fremme dem.
I vores tilfælde kan vi producere et par tusinde produkter om året, med 60 håndværkere, der arbejder i en ny, moderne fabrik i Japan. Alt bliver lavet som vi har diskuteret, i hånden, af håndværkere, der kun bruger maskiner til at assistere dem, mens de finpudser deres færdigheder gennem årtier.
Vores kvalitet har nået et niveau, hvor vores negletang holder i mere end 15 år, hvis du passer lidt på dem. Hvis der er noget galt, reparerer vi det ved at sende varerne tilbage til fabrikken til vedligeholdelse. I gennemsnit køber folk i Europa mindst to negleklippere om året.
Det betyder, at du på 15 år ville bruge omkring 30 negletang. Det er 30 stykker skarpt metal, der bliver smidt i lossepladser, for det meste i Afrika, og plastikindpakninger, der bliver smidt i havet. Og du kan lave dine egne omkostningsberegninger.
Og de skærer ikke engang godt...
Kun i 2015 producerede fabrikker i Kina en milliard engangsnagleklippere. Det er produktionen fra ét land, af ét produkt, som vi betragter som engangs, på et enkelt år. Sammenlign dette med et par tusinde stykker, der vil holde i et årti, og forestil dig, hvordan en økonomi ændrer sig gennem vores egne valg, på daglig basis.
Kvalitet er knyttet til forestillingen om et håndlavet produkt. Men det handler ikke kun om kvalitet. Det handler om kultur, om design, fortsættelsen af håndværk, produktets langtidsholdbarhed og den tilgang, vi har til forbrug. Det handler også om at lære folk og den næste generation at tage sig af de ting, de ejer.
Disse er lektioner, vi kun lærer ved at gøre. Det gode er, at du ikke behøver at ændre dig for at gøre det.
Hvis du fandt denne artikel interessant, ville jeg være taknemmelig, hvis du delte den én gang. Vores arbejde afhænger af mund-til-mund, og i den digitale verden kan vi kun gøre det gennem deling!
