Cuchillo para Bistec Japonés
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Un cuchillo japonés para carne con filo liso que corta en lugar de serrar
SUWADA diseñó este cuchillo para realizar un corte limpio con un filo afilado y sin dientes. Se fabrica en Japón en acero Nitro y se ofrece en tres acabados.
En la mano
- Construcción totalmente metálica, fría y precisa al tacto.
- Filo recto de doble bisel para un movimiento de corte limpio.
- Mate: discreto e industrial. Cepillado: grano satinado. Espejo: muy reflectante y con más trabajo de pulido.
Detalles
- Acero inoxidable Nitro
- Filo no dentado
- Fabricado en Japón en series pequeñas
Cuidado
No cortar huesos ni golpear el filo contra superficies duras. Secar bien después del lavado y afilar sobre piedra cuando sea necesario.
Experimenta la verdadera artesanía japonesa.
Acerca de Suwada
En Suwada buscamos la excelencia estética y funcional desde 1926.
Tanto si fabricamos un producto nosotros mismos como si lo seleccionamos de un fabricante de confianza, buscamos un diseño cuidado, alta calidad y utilidad duradera: productos capaces de mejorar un poco la vida cotidiana.
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