Petty 135 - Hoja Negra
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Petty 135
Un cuchillo con mango de estilo japonés, hecho por Mutsumi Hinoura. Fácil de usar, fácil de afilar, divertido de mirar o presumir. La hoja está hecha de acero de alto carbono shirogami 2, con revestimiento de acero inoxidable. El acabado negro solo añade un toque moderno a una herramienta tradicional.
Los cuchillos petty pueden usarse para cortar y rebanar, pero también como cuchillos para frutas. Este cuchillo es particularmente afilado, por lo tanto es mucho más seguro de usar (los cuchillos sin filo pueden resbalar en ciertas superficies como la piel de la fruta).
La hoja está afilada por ambos lados como la mayoría de los cuchillos occidentales. Puede ser usada tanto por cocineros zurdos como diestros. No la uses en huesos ni carne congelada.
Lo que te ofrece
Cada cuchillo te da una sensación diferente al cocinar. El peso, la hoja, el estilo, el agarre, el filo, todos juegan un papel en nuestro estado de ánimo mientras cocinamos. Esta hoja es a la antigua usanza. Hecha de manera tradicional, calentándola y martillándola durante horas.
Es afilado, de peso medio y preciso, lo que te permite divertirte en casa como un chef.
Detalles
- Revestimiento de acero inoxidable (capas exteriores de la hoja)
- Filo de acero al carbono alto (Shirogami 2)
- Longitud de la hoja: 135 mm
- Mango: Roble y Nogal Negro
En la caja
- 1 x 135mm Petty
Experimenta la verdadera artesanía japonesa.
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En Suwada nos esforzamos por la perfección estética y funcional desde 1926.
En la fabricación y selección, ponemos el máximo esfuerzo para hacer la vida de nuestros clientes, tu vida cotidiana, un poco mejor, sugiriendo solo productos de alta calidad con grandes diseños, que también duren.
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Nothing compares to the quality of these. I also appreciate the Suwada EU team for their prompt and supportive communications.
Excelente artículo. Envío a España rápido y bien empaquetado. Recomiendo 100%
Primera compra en la web de sudada y todo perfecto, artículos de calidad a buen precio y envío rápido a España y bien empaquetado. Recomiendo 100%
I appreciate the attention to detail and quality..... a rare commodity these days....
Knife came super sharp. I tested it on different kinds of bread and pastry and cuts perfectly through. Awesome price point for this level of quality.
Decided to splurge and get these and I am glad I did…these will last me the rest of my life…👊🏻👊🏻
Love the tool, it just took me a time to get it as in Japan I did not find it as Japanese seem not to use cuticle nippers. I use it every week for manicure, cuts perfectly & precise.
I have spent literally 100's of dollars searching for the right nail cutters. All I wanted was a product that could cut nails right the first time, without having to squeeze the handles like mad, and with good ergonomics. I never found anything that satisfied me...until now. These Suwada clippers are so easy to use, cut right the first time, and do not need finishing filing. My life is changed forever! I am NEVER going back to any other brand
I have been searching for a long time for a nail cutter that could accomplish what these do, without any luck. I have spent hundreds of dollars on all sorts of inadequate tools and was convinced that the perfect nail cutters just don't exist. Until I bought Suwada - for the first time, I have been able to cut my nails with barely any pressure at all and so smoothly that I have not needed to file them down afterwards - which I used to have to do before. I can not say enough good things about this perfect product!
