Gyuto 180
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Gyuto 180 mm
Significando espada de vaca, este diseño es la versión japonesa del cuchillo de chef. Puedes usarlo para cortar y rebanar carne, filetear, picar verduras. En comparación con un santoku, el filo está más curvado hacia la punta.
Información
- Hoja de 3 capas con núcleo de acero inoxidable VG10 y revestimiento inoxidable
- Mango de pakkawood
- Dureza HRC 60
- Longitud de la hoja: 180 mm
- Longitud del mango: aproximadamente 115 mm.
Grabado de nombre
Puedes grabar un nombre en el cuchillo (hasta dos líneas con 8 caracteres cada una).
Simplemente escribe el nombre al hacer el pago.
Experimenta la verdadera artesanía japonesa.
Acerca de Suwada
En Suwada buscamos la excelencia estética y funcional desde 1926.
Tanto si fabricamos un producto nosotros mismos como si lo seleccionamos de un fabricante de confianza, buscamos un diseño cuidado, alta calidad y utilidad duradera: productos capaces de mejorar un poco la vida cotidiana.
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The store offers exceptional Japanese-crafted tools with outstanding quality and precision. Customers praise excellent craftsmanship, sharp cutting performance, and durability. Products include nail clippers, scissors, kitchen tools, and teapots. Service is pr...