Gyuto 180
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Gyuto 180 mm
Significando espada de vaca, este diseño es la versión japonesa del cuchillo de chef. Puedes usarlo para cortar y rebanar carne, filetear, picar verduras. En comparación con un santoku, el filo está más curvado hacia la punta.
Información
- Hoja de 3 capas con núcleo de acero inoxidable VG10 y revestimiento inoxidable
- Mango de pakkawood
- Dureza HRC 60
- Longitud de la hoja: 180 mm
- Longitud del mango: aproximadamente 115 mm.
Grabado de nombre
Puedes grabar un nombre en el cuchillo (hasta dos líneas con 8 caracteres cada una).
Simplemente escribe el nombre al hacer el pago.
Experimenta la verdadera artesanía japonesa.
Acerca de Suwada
En Suwada nos esforzamos por la perfección estética y funcional desde 1926.
En la fabricación y selección, ponemos el máximo empeño para mejorar un poco la vida de nuestros clientes, tu vida cotidiana, sugiriendo únicamente productos de alta calidad con diseños excelentes, que además perduren.