Mandoline japonaise en acier inoxydable
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Mandoline japonaise en acier inoxydable
Cette mandoline japonaise de 20,5 cm est conçue pour trancher rapidement et régulièrement légumes et fromages durs.
Son format manuel fin offre une surface de coupe directe sans cadre encombrant, pratique pour la préparation quotidienne et le dressage.
Pour quels usages ?
- Tranches de légumes
- Fromages à pâte dure
- Préparation rapide et régulière
- Découpes pour la présentation
Fabriquée à Tsubame-Sanjo
La mandoline est fabriquée à la main à Tsubame-Sanjo, au Japon, en acier inoxydable.
Caractéristiques & entretien
- Longueur : 20,5 cm
- Acier inoxydable
- Fabriquée à la main à Tsubame-Sanjo
- Rincer à l’eau tiède après usage
- Éviter le lave-vaisselle
Pour un outil plus petit combinant trancheuse et râpe, comparez les modèles Mini Slicer & Grater dans notre collection éplucheurs, râpes et mandolines japonais.
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À propos de Suwada
Chez Suwada, nous recherchons l’excellence esthétique et fonctionnelle depuis 1926.
Que nous fabriquions un produit nous-mêmes ou que nous le sélectionnions auprès d’un fabricant de confiance, nous privilégions un design réfléchi, une grande qualité et une utilité durable — des produits capables d’améliorer un peu le quotidien.
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