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Gyuto 180

Prix habituel CHF 191.00

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À PROPOS DE CE PRODUIT

Gyuto 180 mm

Signifiant épée de vache, ce design est la version japonaise du couteau de chef. Vous pouvez l'utiliser pour couper et trancher de la viande, fileter, hacher des légumes. Par rapport à un santoku, le tranchant est plus courbé vers la pointe.

La lame comporte trois couches. Il enveloppe le noyau VG10 d'acier inoxydable sur les côtés ainsi que le dos du couteau. Il s'agit d'une construction warikomi.

Nous utilisons du pakkawood pour le nouveau manche. Il est long, léger et facile à saisir. Elle devient plus ronde à mesure que vous déplacez votre main vers la lame. Cela permet de trouver facilement une prise idéale pour toutes les tailles de mains. 

C'est une série qui durera des années. Il est facile à entretenir et à affûter. Il tiendra bien son bord et aura fière allure dans votre cuisine. Mais la plupart important, cela rendra la cuisine plus amusante.

information

  • Lame 3 couches avec noyau en acier inoxydable VG10 et revêtement en acier inoxydable
  • Manche en Pakkawood
  • Dureté HRC 60
  • Longueur de la lame : 180 mm
  • Longueur du manche : 115 mm environ.

Gravure du nom

Vous pouvez faire graver un nom sur le couteau (jusqu'à deux lignes de 8 caractères chacune).
Tapez simplement le nom à la caisse.

Livraison gratuite *

Nous offrons la livraison gratuite à partir d'un certain montant par sac ! Veuillez vous assurer que la barre de livraison bleue est remplie.

Envoyez un email à info@suwada1926.com si vous avez des questions concernant la livraison gratuite à votre adresse et nous vous répondrons immédiatement avec la meilleure option pour votre commande !

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