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Râpe à gingembre et wasabi

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Râpe japonaise

Une râpe qui crée une purée lisse de l'épice ou du légume que vous aimez.

Ce type de râpe est utilisé dans les restaurants de sushi traditionnels pour préparer la pâte de wasabi.

Le design de la râpe est inspiré par la peau des requins, célèbre pour sa structure en forme de dents.

Râpez tout ce que vous voulez pour en faire une pâte ou un aromate. Le wasabi, le gingembre et l'ail sont les condiments les plus populaires utilisés avec ce type de râpe, pour un coup de fouet supplémentaire.

Cet article est fait à la main à Tsubame-Sanjo.

Rincez à l'eau tiède et évitez le lave-vaisselle pour assurer la longévité de vos ustensiles de cuisine :)

Matériaux

  • Acier inoxydable

Taille

  • 20.5cm

Dans la boîte

  • 1 x Râpe japonaise par Prince

Découvrez le véritable savoir-faire japonais.

À propos de Suwada

Chez Suwada, nous recherchons l’excellence esthétique et fonctionnelle depuis 1926.

Que nous fabriquions un produit nous-mêmes ou que nous le sélectionnions auprès d’un fabricant de confiance, nous privilégions un design réfléchi, une grande qualité et une utilité durable — des produits capables d’améliorer un peu le quotidien.

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