Hoe slijp je een Petty of schilmes?
Sep 27, 2026
Slijp een Petty of schilmes op een vlakke steen volgens de bestaande slijpfase.
1. Stabiele steen
Rond 1000 grit voor normaal onderhoud; grover alleen bij schade.
2. Volg de slijpfase
Geen universele hoek.
3. Ondersteun de kling
Houd vingers weg van de snede en controleer hiel tot punt.
4. Lichte druk
Kleine messen hebben weinig kracht nodig.
5. Beide zijden
Werk evenwichtig tenzij bewust asymmetrisch.
6. Ontbraam
Wissel zijden met lichte halen.
7. Test
Papier of normaal voedsel is genoeg.
Zie de slijpgids.
