Suwada-blogg
Takaoka, Japan: 400 år av metallgjutning, koppar och modernt hantverk
En praktisk guide till Takaokas 400-åriga metallgjutningskultur: brons- och kopparlegeringar, formar, gjutning, gravyr, patinering, specialiserade verkstäder och modern japansk design.
Läs mer
Seki-knivar från Japan: från svärdsstad till modernt klingcentrum
Varför är Seki känt för knivar? Läs hur en historisk svärdsstad i Gifu utvecklades till modern tillverkning av köksknivar, saxar, bestick och specialklingor.
Läs mer
Mashiko-keramik: hur en japansk stad blev ett keramikcentrum
Mashiko-keramik förklarad: praktiska rötter på 1800-talet, Shōji Hamada och Mingei, lokal lera, formning, glasyrer och dagens levande keramikmiljö.
Läs mer
Arita-porslin: hur en japansk stad blev ett centrum för porslin
En guide till Arita-porslin: varför staden blev viktig, hur Arita och Imari hänger ihop, hur porslinet tillverkas och vad som är värt att se på plats.
Läs mer
Urushi-lack: vad det är, hur den tillverkas och varför den håller
Urushi är naturlig japansk lack från lackträdets sav. Läs om skörd, lager, härdning och olika regionala japanska lacktraditioner.
Läs mer
Japanskt träarbete: sashimono och precisa träfogar
En praktisk guide till japanskt träarbete: sashimono, precisa träfogar, arbete utan synliga skruvar i vissa traditioner, träets rörelse och kunnandet bakom passformen.
Läs mer
Monozukuri: vad betyder ‘att skapa saker’ i Japan?
Monozukuri betyder bokstavligen att skapa saker men kan också omfatta tillverkning, yrkeskunnande och produktionskunskap. Här förklarar vi hur ordet faktiskt används.
Läs mer
Vad är omiyage? Japans tradition att ta med gåvor från resan
Omiyage översätts ofta som souvenir men är ofta något man tar med från en resa för att ge till andra. Läs varför regional mat, delning och förpackning spelar så stor roll.
Läs mer
Shokunin: vad betyder det japanska ordet?
Shokunin är ett japanskt ord för en yrkesskicklig hantverkare eller specialiserad arbetare. Här förklarar vi vad ordet faktiskt betyder utan att romantisera det.
Läs mer
Hur ser du om en japansk kniv är autentisk?
Kontrollera tillverkare, exakt modell, tillverkningsland, stål, konstruktion och säljarens spårbarhet i stället för bara kanji, Damaskus eller vaga påståenden.
Läs mer
Värmebehandling av knivar: HRC, härdning och anlöpning
Förstå härdning, kylning, anlöpning och HRC, och varför två knivar i samma stål kan bete sig olika efter värmebehandling.
Läs mer
Betyder handsmidd automatiskt bättre?
Nej. Handsmide kan ge kvalificerat arbete, små serier och hantverksvärde, men prestanda beror fortfarande på stål, värmebehandling, geometri, slipning och kvalitetskontroll.
Läs mer
