Come usare un pelacastagne?
Sep 27, 2026
Per usare un pelacastagne a due lame, tieni saldamente la castagna e procedi gradualmente intorno alla buccia: una lama la afferra mentre l’altra taglia piccole sezioni.
Come funziona il modello SUWADA?
Le due lame hanno compiti diversi. La lama di presa trattiene buccia o pellicina mentre la lama di taglio la rimuove gradualmente. È diverso da un normale pelapatate.
Come usarlo
- Tieni saldamente la castagna con l’altra mano.
- Posiziona il pelacastagne affinché una lama afferri la buccia.
- Stringi in modo controllato per rimuovere una piccola sezione.
- Ruota la castagna e ripeti.
- Procedi poco alla volta intorno alla buccia.
Serve pratica?
Sì. Le informazioni SUWADA indicano una breve curva di apprendimento. Dopo alcune castagne il movimento diventa più naturale.
Perché uno strumento dedicato?
Le castagne hanno una buccia esterna dura e una pellicina interna più sottile. Il sistema a due lame consente presa e taglio controllati.
Lame sostituibili?
Sì.
Specifiche
- Circa 17 cm
- Circa 140 g
- Lame: acciaio inox
- Corpo: acciaio inox e resina ARB
- Lame sostituibili
- Fatto a mano in Giappone
Vedi il Pelacastagne SUWADA e i nostri pelapatate giapponesi.
