Möjligen den mest fantastiska skalkniven som någonsin tillverkats
Nashiji är en traditionell knivfinish, inspirerad av japanskt päronskal. Varje kniv är handsmidd och hamrad med en gammal teknik för att uppnå detta utseende. Varje kniv är unik, eftersom det är omöjligt att medvetet skapa ett identiskt mönster.
Kärnstålet är blåpapperstål (Aogami 2). Detta hänvisar till det gamla systemet för klassificering av stål i Japan, inte stålets färg. Det liknar det äldre vitpapperstålet (Shirogami) men med tillsatser av volfram och krom. Detta resulterade i hårdare stål, bättre eggbevarande och mindre sprödhet.
Handtagen är gjorda av naturligt kastanjträ och formas också för hand med sandpapper. Sömlös hantering i olika positioner gör denna kniv till en utmärkt passform för alla händer.
Knivarna smids, slipas, testas och packas individuellt vid Tadafusa Open Factory i Sanjo, Niigata.
I lådan
- Nashiji Petty 90mm
Upplev äkta japanskt hantverk.
Om Suwada
På Suwada har vi strävat efter estetisk och funktionell kvalitet sedan 1926.
Oavsett om vi tillverkar en produkt själva eller väljer den från en tillverkare vi litar på, söker vi genomtänkt design, hög kvalitet och långvarig användbarhet — produkter som kan göra vardagen lite bättre.
Let customers speak for us
What customers think about the store
This store offers exceptional Japanese-crafted products with outstanding precision and quality. Customers praise the fast shipping, excellent packaging, and superior after-sales service. Products are sharp, durable, and built to last a lifetime. The store prov...