Gyuto 180 mm
Betyder ko-svärd, denna design är den japanska versionen av kockkniven. Du kan använda den för att skära och skiva kött, filea, hacka grönsaker. Jämfört med en santoku är eggens kurva mer böjd mot spetsen.
Information
- 3-lagers blad med VG10 rostfritt stålkärna och rostfri beklädnad
- Handtag i pakkawood
- Hårdhet HRC 60
- Bladlängd: 180 mm
- Handtagslängd: cirka 115 mm.
Namngravyr
Du kan få ett namn ingraverat på kniven (upp till två rader med 8 tecken vardera).
Skriv bara namnet vid kassan.
Upplev äkta japanskt hantverk.
Om Suwada
På Suwada har vi strävat efter estetisk och funktionell kvalitet sedan 1926.
Oavsett om vi tillverkar en produkt själva eller väljer den från en tillverkare vi litar på, söker vi genomtänkt design, hög kvalitet och långvarig användbarhet — produkter som kan göra vardagen lite bättre.
Let customers speak for us
What customers think about the store
This store offers exceptional Japanese-crafted products with outstanding precision and quality. Customers praise the fast shipping, excellent packaging, and superior after-sales service. Products are sharp, durable, and built to last a lifetime. The store prov...